Turismo en Ayacucho

Hola, mi marido y yo estaremos en Ayacucho a finales de agosto por 4 dias. Les agradeceria si me puedesen recomendar lugares para visitar y restaurantes para probar la comida tipica. Tengo ya una lista de las iglesia para visitar en la ciudad y lugares turisticos como Quinua, museos etc pero nos gustaria tambien visitar pequenos pueblitos, comunidades, artesanos, hacer caminatas, etc. Quisieramos hacer algo no tan turistico y comer en restaurantes en donde va la gente de Ayacucho y no aquellos donde te llevan las agencias de viajes.

Espero sus recomendaciones.
Gracias,
Karina