Berlín

Gente, voy a estar llegando a Berlín a fines de diciembre. Me gustaría recibir consejos sobre algún hostel bueno en relación precio/ubicación, lugares para recorrer, lugares para tomar unas cervezas a la noche, precios, etc...
también leí que hay tours "gratuitos", por los cuales se deja una propina. Si alguien fue me gustaría también saber cuanto se suele dejar de propina estimativamente, ya que me interesaría tomar alguno de esos tours pero no tengo idea cuánto dejar de propina.
cuántos días me recomendarían quedarme? de ahí me tengo que ir para Francia, y seguir recorriendo...
Por último: no se si pasar fin de año en Berlín o en París! que recomiendan?!??!?
muchas gracias y saludos!!