El segundo día de visita en la capital capixaba nos llevara a un destino que nos ilusiona mucho: el Parque Estatal de la Piedra Azul, una unidad de conservación de un ecosistema particular, inmersa en el Biomasa de la Mata Atlántica, que ostenta entre otros atractivos los campos rupestres, vegetación que es capaz de desarrollarse sobre las piedras.
Al hacer esta visita nos recordamos con Alejandro una conversación sostenida con el taxista que nos condujo en Río hasta el Aeropuerto, Antonio Carlos Jobim, cuando íbamos a Vitoria.
Hablando de las particularidades de Brasil, nos comentó que era el único país donde hasta la piedra podía ser fértil. Observando este Parque y los manglares que conocimos al día siguiente le damos toda la razón al taxista.
Mientras nos dirigimos en busca de la piedra azul, observamos que el día amenaza lluvia, la que se desata pocos minutos más adelante. Este hecho, la lluvia, las montañas y la arquitectura de las casas que vemos en el camino, nos da la impresión que estamos en Europa, en Alemania, en Austria o en los montes dolomitas en Italia.
Esto porque la impronta de la inmigración alemana e italiana ha sido dejada por doquier.
De ello da cuenta una localidad llamada Domingos Martins, que tiene su iglesia luterana, sus salones de té con kuchen y strudel y tiendas de relojes con pajarito cu-cú y todo.
Seguimos de largo y llegamos a un pueblo llamado Coronel Floriano. Allí encontramos una pequeña posada llamada Casa Bica, tiene afuera su molino de agua, proliferan las hortensias y hasta Blanca Nieves con sus siete enanitos. Al frente una cascada de agua cristalina y una tienda, con chorizos y todo tipo de mermeladas y dulces caseros para la repostería alemana.
Nos acercamos hasta la famosa Piedra Azul, a unos 80 kilómetros de Vitoria. Hemos subido más de mil 200 metros y podemos ser testigos de un paisaje que nos deja sin habla, con una flora y fauna exuberante, con presencia de especies endémicas, es decir, especies que sólo es posible ver en ese parque.

Un paisaje casi troglodita

Sentimos que hemos llegado a la edad de piedra, enormes rocas dan lugar a instalaciones urbanas, arquitectura de características alpinas y muchas hortensias azules son un regalo para los amantes de la fotografía.
Viendo estos paisajes a uno no le queda más que concordar en que la naturaleza fue en extremo atenta con el territorio brasileño. La piedra gigantesca, va cambiando de color según la posición del sol, llegando a obtener el azul intenso que le da el nombre.
Infelizmente para nosotros no fue posible obtener ese visión ya que el sol nos fue esquivo. Solo a ratitos, los rayos hacían su aparición por medio de las nubes y teñían de azul la piedra el resto del tiempo era posible observarla en tonos grises.
Si uno se interna parque adentro cosa que nosotros no pudimos hacer por falta de tiempo, podrá observar una fauna variada como el mono prego, el armadilla, el oso hormiguero y hasta una especie de mapache.
Yo dejé un regalito a los pies de la piedra: mi chaqueta de jeans que traje el año 2005 de Portugal y por la que sentìa adoración, me la saqué para tomarme unas fotos y aunque le dije a Alejandro que me hiciera acordar, ambos con la emoción del paisaje que nos tenía-literalmente- sin habla, nos fuimos dejando allí mi chaqueta.
Hay algunas restricciones para visitar el Parque, no se puede hacer alli picnic, ni acampada, pero a cambio existen en los alrededores hoteles y posadas para todos los precios.
Nosotros visitamos el hotel Aroso Paço, un hotel suntuoso con unas columnas romanas impresionantes y que ofrece una excelente vista a la piedra azul.
Y entre tanto inmigrante venido de Europa no podían faltar los portugueses.
Sometido a votación donde podríamos almorzar optamos por mayoría por el Restaurante de la Posada Lusitania, que según la información turística ofrece el mejor bacalao de la zona.
Yo que probé el “Bacalhau a Lusitaia” puedo dar fe de ello, mientras que Alejandro con su dieta vegetariana optó por una ensalada . En Brasil la variedad de verdudas puede llegar a ser infinita, pero todas ellas incluyen el palmito.
Para bajativo, yo que soy la única alcohólica del grupo, ya que Alejandro no bebe y Paco va conduciendo, pido un vino de Porto, y me traen mi marca favorita Burmester.
Debo agradecer a Paco, fue una jornada ¡memorable!
Un paseo encantador un Bacalhau, tan rico como en Lisboa, un almuerzo con dos hombres guapos, galantes y atentos, que me atienden como una reina.
Afuera está lloviendo, pero no hace frio, estoy escuchando a Amalia Rodríguez y tengo en mi mano una copa de mi vino portugués favorito, ¿que más podría pedir a la vida?
De regreso hay cambio de conductor lo que da a Alejandro la posibilidad de probar las carreteras brasileña.Bueno está eso, ya que en el futuro, pretendo ir en avión hasta Bahía y desde allí seguir en auto hasta San Luis para ver los lençoes marahnaenses.
 Vean el próximo capítulo con un recorrido por los atractivos botánicos de Vitoria.

María Eugenia Vargas