Diarios de viaje > México, América del Norte
Pueblos Mâgicos de Mêxico!!
Escribe: pajaro
Desde hace tiempo tenia muchas ganas de dicarle un poco a este tema del cual me siento sumamente orgulloso, lo quiero llamar "Una clara invitacion al baile". Asi podria resumir el alcance de esta obra, que sin tratar de ser demasiado especializada, si no mas bien lo suficientemente evocadora y provocativa, para despertar en el viajero la curiosidad para visitar estos bellos pueblos, o pueblos/ ciudades. He aqui una demostracion, espero les guste amigos viajeros!!
Tequila, Jalisco.
Tequila, México — jueves, 11 de noviembre de 2010
Tequila es la bebida mas representativa de Mexico en el mundo. Es parte de su folklor, es distinguir a Mexico con algo que hasta nosotros mismos nos sentimos identificados. Ya sea por sus famosas peliculas rancheras a lo largo del mundo, en las que se ve en todo momento que estan tomando la bebida, ya sea por que la popular bebida se ha logrado colar a traves de decadas en el gusto de la gente de otros paises; de cualquier manera, el tequila es el indescutible señor de las bebidas alcoholicas mexicanas.
Esta consagracion en el mercado nacional e internacional, permite que el turismo extranjero que llega a nuestro pais, ponga a la poblacion de Tequila entre sus itinerarios de excursion y es que es glamoroso y deleitante pensar en conocer el lugar en donde se origina esa bebida, el tequila, y llega hasta su mesa, listo para paladearse; pero mas excitante es sentir ese fino aroma a fermentacion, impregnando en el ambiente, desde antes de llegar a Tequila, y que ya en la poblacion puede olerse desde cualquier rincon del pueblo.
Ese dulce aroma, emociona al visitante, y el simplemente hecho de percibirlo en el ambiente, ya se siente complacido, lo demas es gratificacion. Tequila ha crecido y desarrollado en los ultimos cinco años su infraestructura turistica, lo que no ha logrado en los ultimos veinte o treinta años. Es notaria, la asignacion de los recursos que lograron un cambio radical en la apariencia pueblerina de Tequila hasta hace cinco años, principalmente en lo que corresponde al centro de la poblacion donde se localiza la iglesia principal, el jardin, los portales y la presidencia.
Destaca tambien la iluminacion escenica de los edificios principales, aunque esta iluminacion solo permanezca hasta media noche. Tequila esta rodeado por lomerios en la que mayormente estan cubiertos de enormes extensiones de agave, desde cualquier entrada al poblado y desde muchos kilometros atras las plantaciones son parte de la panoramica en la carretera. Ademas de la destilacion del agave azul, la poblacion de Tequila se dedica a la agricultura, la ganaderia y mineria.
A pesar de ser una ciudad con mucho movimiento peatonal y vehicular, todavia es posible respirar cierto aire provinciano, principalmente en el atardecer de los dias entre semana, el fin de semana los turistas toman las calles, perdiendose momentaneamente ese ambiente provincial.
La artesania en Tequila esta mayormente orientada a objetivos utilizados en la produccion del Tequila, tales como anforas forradas con piel de cerdo, articulos de barro, barrilitos de madera, etc.
Las fiestas principales del pueblo son la feria nacional, donde las casas tequileras principales como la Casa Cuervo, Sauza, El Orendain y La Cofradia, se dedican a presentar y promocionar sus productos.
El excelente mantenimiento de los edificios que corresponden a la Casa Cuervo, y que se encuentran precisamente por la calle Jose Cuervo, que es casi practicamente todas las fincas de ambos lados de la calle y a lo largo casi de 300 metros, nos da clara cuenta de quien es el protagonista principal de Tequila.
Esperamos que en lo futuro, el pueblo pueda prosperar de manera mas homogenea y su gente se sienta orgullosa de pertenecer a esa region del amplio mundo, en donde se extrae y comercializa esa bebida que por su agradable aroma y su buen sabor, sabe llegar a cualquier mesa, sin importar que parte del mundo sea.
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Capítulos de este diario
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Introduccion general
Ciudad de México, México | 1 de noviembre de 2010
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2
Real de Catorce!! S.L.P. San Luis Potosi
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3
San Sebastian BERNAL (Ezequiel Montes, Queretaro).
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4
Mazamitla, Jalisco.
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Tepotzotlan, Estado de Mexico.
Tepotzotlán, México | 10 de julio de 2010
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Papantla de Olarte, México | 30 de noviembre de 2010
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Tequila, Jalisco.
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San Miguel de Allende, Guanajuato!!
San Miguel de Allende, México | 12 de junio de 2010
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9
Huamantla, Tlaxcala!!
En Tequila...
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