El clima de Sevilla
Debido a su ubicación geográfica, al sur de España, es alcanzada por el clima del Mediterráneo.
La ciudad de Sevilla generalmente cuenta con un clima seco y tibio. En los meses de verano el calor es bastante duro e incluso ha alcanzado la temperatura record de España con 50° (122 F).
Por esto el mes de Mayo es ideal para visitarla, la temperatura no ha sido demasiado alta durante el día y por la noche tienes que ponerte una chaqueta, ideal para dormir bien incluso.

La Gastronomía en Sevilla

Nos ofrece una gran cantidad de sitios para comer o para tapear, típica costumbre entre su gente. Las tapas se sirven antes de las comidas principales y generalmente sirven para engañar al estómago hasta las comidas fuertes. Son pequeñas porciones frías o calientes de comida acompañadas con ricos vinos blancos o finos o de una buena cerveza. Las tapas que se degustan te ofrecen la posibilidad de disfrutar de algo privativo de esta ciudad. En cualquier taberna, se puede tomar, el gazpacho, la cola de toro, la caldereta etc., el gazpacho, llamado también "sopa fría", es una crema de vegetales con tomate, pimentón, ajo, aceite de oliva, vinagre y pan; el pescado frito, que consiste en peces enharinados y fritos en aceite de oliva: Huevos a la Flamenca, que consiste en un huevo frito en una salsa de tomate y chorizo y el rabo de Toro, que es un guisado de cola de toro.

Otro de los platos típicos que no se pueden dejar de probar son los pescados frescos exquisitamente preparados, como el "pescaito" frito, el cazón, los boquerones, mariscos, caracoles, pez espada o los albures en adobo.

A la hora de los postres las yemas de San Leandro, los pestiños, las tortas de polvorón o los mostachones, son una excelente opción. Los dulces tradicionales son principalmente el resultado de la influencia de los moros y se preparan generalmente con miel y también con vino.

La Gente

Los sevillanos son gente cercana y hospitalaria, conocen el arte de vivir; y lo comparten con los "viajeros" y visitantes, tienen una gracia especial que la adornan con ese acento tan simpatico.

Sevilla
Se caracteriza por su gran patrimonio monumental y artístico, de gran belleza e importancia histórica. Que enseguida de llegar a la ciudad tienes la obligación de ponerte a descubrir, así lo hicimos una vez dejadas las maletas en el hotel.

Uno de los monumentos más característicos de la ciudad es la Giralda, una de las más grandes del mundo y verdadera joya. Se trata del antiguo alminar de la mezquita almohade que data del siglo XII. La parte inferior fue originariamente construida por los musulmanes, iniciándose su construcción en el año 1184 por disposición del sultán de Marruecos Abu Yaqub Yusuf. Los cimientos están construidos con piedras de antiguas construcciones romanas y aún hoy pueden apreciarse a ras del suelo.

En otros tiempos fue la torre más alta del mundo y una de las más bellas del mundo islámico. Con la conquista de la ciudad por el rey cristiano Fernando III de Castilla, la mezquita se convirtió en una Catedral, destruida parcialmente por un fuerte terremoto en el año 1356. En el año 1433 la mezquita fue derribada y se construyó la Catedral que se inauguró en el año 1507, en la cual La Giralda sigue siendo utilizada como campanario.

Entre 1558 y 1568 se construyó un nuevo campanario renacentista colocándose en la parte superior, una enorme veleta de bronce, alcanzando la actual altitud de 98,5 metros. La Giralda debe su nombre justamente a los movimientos giratorios de la veleta por el viento.

La Giralda posee cómodas rampas de acceso que permiten llegar al campanario, desde donde se puede tener un vista increíble de la ciudad entera. Para apreciarla mejor es mejor salir a la calle y verla desde la esquina de Mateos Gago.

En pleno centro de la ciudad de Sevilla se encuentra el Barrio de Santa Cruz, caracterizado por sus callejuelas, casas palacios, señoriales, patios floridos y mucho encanto. Se originó en la antigua Judería sevillana, cuando al conquistar el Rey Fernando III la ciudad, se concentró allí la comunidad judía más importante de España. Luego de que los judío fueran expulsados en el año 1483, el barrio decayó y fue en el siglo XIX se tomó la decisión de reurbanizar el mismo para que sea lo que es hoy en día.

El barrio está conformado por angostas calles y estrechos callejones, que tenían como finalidad crear corrientes de aire fresco para soportar el calor en verano. Estas angostas calles desembocan en plazas un poco alejadas de la urbanización, como la famosa Plaza de los Venerables y cuyo nombre tiene su origen en el antiguo Hospital para Venerables Sacerdotes. Otra de las más importantes plazas del barrio, es la que justamente le da el nombre al barrio: la Plaza de Santa Cruz. Esta plaza cuenta en su centro con una cruz que data del siglo XVII. Sin embargo, estas no son las únicas plazas del barrio, hay muchas de ellas y cada una tiene su encanto, como por ejemplo la Plaza de las Cruces, la Plaza de Doña Elvira, la Plaza de los Refinadores, la Plaza de la Alianza, entre otras.

Se nos hace la hora de comer y lo hacemos en un restaurante de una de estas plazas  la "Plaza de Doña Elvira", no se como transmitiros la sensacion de bienestar que sentíamos, fue genial y muy relajante.

Por la tarde callejeamos por el frescor del Barrio, fotografiando infinidad de preciosos rincones, como uno de los lugares mas encantadores de la ciudad, los Jardines de Murillo y mas tarde nos fuimos de compras o de fisgoneo por el Casco Antiguo donde hay una gran cantidad de tiendas donde adquirir todo tipo de artículos, sobre todo en la Plaza Nueva y el las calles peatonales Sierpes y Tetuán.

Por la noche cenamos en otro magnífico rincon, un patio típico llamado "La Cueva" y mas de lo mismo, disfrutamos un monton. Estamos agotados, por lo que toca ir a dormir. Hasta mañana.