Continuado hacia el norte, entramos en el estado de Sao Paulo... el verde de sus colinas y la cantidad de bananeros prometían un clima bien tropical y un paisaje aun más bonito. Fuimos directo a Iguapé. La única referencia del lugar era la Lonely de Luca que la mencionaba como un interesante destino. En realidad no era gran cosa, así que luego de pasar la noche nos fuimos a Ilha Comprida. La isla, que es muy extensa se encontraba con muy pocos turistas y los precios no eran muy competitivos.
 
Nos encontramos con el dilema de qué hacer. La isla no era muy divertida y no nos podíamos alejar mucho pues faltaba muy poco para que llegue Verónica. Decidimos regresar a Iguapé y nos hospedarmos en el Silvi Hotel hasta la llegada de mi novia (1).
 
Pasamos unos días de relax. Viajábamos 10 minutos en auto y ya estabamos en la playa. Cuando viajábamos a la isla, aprovechábamos a buscar departamento para cuando llegue Vero y sin querer conocimos Golfinho. Se trata de un complejo con monoambientes muy bonitos, en una muy buena ubicación. Conocido este lugar, nos transferimos aquí, seguimos buscando departamento de 2 dormitorios, disfrutamos de la playa y recorrimos todas las propuestas gastronómicas de la isla... (2)
 
Gastronomicamente hablando, Brasil nunca te decepciona (3). Y, la comida de la isla tampoco. Si bien era baja temporada, encontramos 5 lugares para comer. Los menúes que encontramos eran similares. Solo cambiaba el precio con la calidad de los ingredientes y la atmósfera del lugar. El precio era directamente proporcional ala calidad. A excepción de la pizza, que como italiano puedo decir que es cara y de mala calidad. Frente al hospital hay una rica heladería y un lugar interesante para comer.
 
Fuimos a buscar a Vero a Curitiba el 12 de febrero. Aprovechamos la ocasión para encontrarnos con unos Amigos y Viajeros residentes en dicha ciudad (4). Luego de la fantástica cena, nos fuimos a dormir. A la mañana siguiente hicimos un city tour y nos fuimos a Ilha Comprida; lugar donde disfrutaríamos 5 días de playa y de su gastronomía.
 
Nota: al final rentamos una casa con 3 dormitorios. Hermosa y muy grande, quizás demasiado para nosotros. Pagamos 150 reales por día. Si bien éramos 3, tenia una capacidad de 6 personas cómodas. Todo un lujo!
 
De esta forma llegamos al 17 de Febrero y, como nos esperaban en São Paulo para un encuentro de Amigos y Viajeros... para allá fuimos. Nos hospedamos en la casas separadas de unas amigas paulistas. Luego del desayuno, nos encontrábamos y salíamos a recorrer la ciudad. Vimos parques, edificios y variados puntos de interés. Las charlas y los atractivos turísticos fueron muchos; a tal punto que no nos alcanzaron los días para ver todo ni para ponernos al día del chusmerio.
 
San Pablo es una ciudad enorme, cosmopolita, dividida en varios barrios y con un río (Tietê) que la atraviesa. Es eso y mucho más. Estaría horas hablando de una de las capitales que mas me gustan. Sintetizando puedo contarles que:
-Es la segunda ciudad del mundo con más helicópteros. www.lanacion.com.ar/384221
-Es la segunda ciudad del mundo que come más pizza. es.wikipedia.org/wiki/São_Paulo
-El Metro transporta 4 millones de pasajeros por día. www.metro.sp.gov.br
Sin embargo, es una ciudad que tiene problemas importantes como:
-Inundaciones pluviales
-Tráfico vehicular muy denso.
-Polucion.
-Inseguridad.
 
Resumiendo, en el mundo hay pocas ciudades de este tamaño y para entenderla hay que pensarla como toda aquella urbe que supera los 5 millones de habitantes. Es decir, urbanisticamente hablando, debemos considerar a cada barrio como una ciudad que se encuentra inmersa dentro de otra ciudad. De esta forma lograremos comprenderemos mejor a São Paulo. Comprenderemos que hay barrios pobres, seguros, con rascacielos, con parques, etc. Barrios para todos los gustos y necesidades (5).
 
Para recorrer aprovechamos, como decía, de nuestros amigos paulistas. En especial Carolina. Con ellos nos trasladábamos hasta un barrio (en auto o transporte publico) y luego a pie recorríamos la zona. Fuimos al centro, al parque y a los edificios más importantes. Todo pueden verlo en una guía, seré por lo tanto escueto: El centro de la ciudad es bonito y nunca nos pareció inseguro. Salvo detrás del mercado, donde era un baño a cielo abierto. Igualmente esta seguridad es solo en cierto horario, pues dicen que a la noche se transforma. El parque Ibirapuera es inmenso y lleno de gente disfrutando del espacio verde; hay lagos con patos y otras aves, está también el planetario y el edificio de la Bienal... entre otros. Lamentablemente no hicimos a tiempo para ver museos ni exposiciones, actividades que SP ofrece tantas y de calidad.
 
El día viernes 18 nos organizamos para un encuentro de viajeros en la casa de Thais, donde con unos amigos nos deleitaron con platos gastronómicos bien brasileños y al día siguiente nos encontramos para comer feijoada en un restaurante tradicional en el centro (6). La comida paulista no difiere del resto del país. Quizás la mayor diferencia consiste en sus ingredientes; pues por una parte en este estado hay mas diversidad que en otros, y por otra parte hay mas etnias culturales. Los menúes que encontramos, en la mayoría de los restaurantes, son platos únicos. Suele haber verduras (sin condimentar u aliñar), porotos, papas fritas (nunca falta el frito), pastas y un trozo de carne o pollo; esto ultimo según la elección. También abundan los restaurantes libres (self service o bufet) y por kilo (donde te pesan lo que vas a comer). Nutricionalmente son muy buenos, pues tiene de todo y es muy abundante (en la mayoría de los casos cuando pides para 1 comen 2 personas). Es importante recalcar que en San Pablo encontramos restaurantes especializados e internacionales, como en Londres o cualquier capital europea. No obstante, personalmente, siempre preferí ir a lugares de gastronomía regional. Por ejemplo, voy a bares de jugos (con cartas de mas de 100 frutas brasileñas) a las chachaserias y a comer feijò en las fondas.
 
Entre las cosas que comimos, nos sorprendió el cupim casqueado. Carolina y Giovanni nos llevo, el último día, a la cervecería Santa Fé. Se trata de la joroba del buey cocido en una teja de techo. Deben experimentarlo, en especial en un lugar tradicional de SP, como este.
 
Los días en San Pablo pasaron rápidamente. Llegaba la fecha en que Luca debía ir a Río de Janeiro, donde lo esperaba el vuelo de regreso a Italia. Y, por otra parte, Vero quería ir a la playa. Por ende, nos dividimos.
 
Luca continuo para el norte y nosotros nos fuimos al Litoral paulista. Horas antes me había enterado que Claudio, Marcelo y sus respectivas familias estaban allá. No había escusas. Subimos al auto, tomamos la Av. Inmigrantes y luego la famosa Rodovia Anchieta nos condujo hacia el mar. El peaje a la salida de SP es verdaderamente muy caro! Traten de salir por otra avenida.

Mis amigos habían alquilado en Boiçucanga pues es una zona central y mas economica. Dado que sobraba una habitación, ahí nos quedamos. Camburì y Maresias eran las playas que queríamos conocer y lo hicimos en auto partiendo desde ahi, ya que estan todas a pocos quilometros. Maresias es famosa por los surfistas, aunque no vimos ni una ola (7). Camburì y las otras playas por sus aguas cristalinas ( 8 ). Sinceramente el mar es muy lindo, incluso más que el litoral gaucho y el Atlántico sur en general. Coincido con quienes dicen que lo mejor de brasil empieza aquí y continua para el norte; pues, hay más días de sol en el año, la temperatura del mar es mayor y las condiciones de disfrute de sus playas son superiores en estas latitudes y para el norte; que hacia el sur.
 
REFERENCIAS:

1. La Lonely creo menciona 2 alojamientos en Iguapé, y no he visto mas. Visualizamos desde la calle ambas opciones y decidimos por el hotel Silvi. En la plaza encontramos distintas opciones gastronómicas; conocimos solo un par de ellas y la heladería.
2. La oferta hotelera es muy variada, pero sobresalen los departamentos de 1 dormitorio. Si bien dicen para 4 y 6 personas, la realidad es que le suman camas y no ambienes. No es fácil encontrar departamentos de 2 ambientes y no vi ningún hostel.
3. Las influencias indígenas, africanas y portuguesas han hecho de la gastronomía de Brasil una de las más ricas y variadas del mundo. Si bien es muy regionalizada, la cocina es fruto de una mezcla de diversos ingredientes europeos, originarios y africanos. Muchas de las técnicas de preparación son de origen indígena y los ingredientes han sufrido adaptaciones adaptaciones de sus platos típicos substituyendo los ingredientes que faltasen por aquellos locales, más fáciles de obtener.
4. Visité Curitiba en varias oportunidades y el clima nunca me ayudo. Increíblemente aquí las temperaturas difieren con el resto de Brasil. Es una capital que esta intentando ser un destino turístico. Aunque, en realidad, no creo sea interesante quedarse mas de 3 días. Si piensan en conocerla les recomiendo armarse de paciencia para buscar hotel (actualmente hay poca oferta), tomar una cerveza en el centro histórico, visitar el jardín botánico y caminar por la plaza Tiradentes. Otro diario de viaje de Curitiba: http://www.viajeros.com/diarios/curitiba/cb
5. Es la ciudad más poblada de América. La 5ta del mundo. Posee 29.000.000 habitantes y tiene una densidad poblacional aproximadamente 7.160 habitantes por km cuadrado. Recomiendo recorrer la ciudad con una guía o ver http://www.blogdesaopaulo.com/category/lugares/
6. Pueden ver las fotos del hermoso encuentro en: http://www.viajeros.com/fotos/encuentro-sao-paulo/1397815
7. Maresias es una playa formada en una bahía de 4km. Posee muy buena infraestructura en la costanera con bares que dan directamente a la playa. Dicen hay mucha movida nocturna, cosa que nosotros no encontramos.
8. Entre casas y negocios encontramos calles que te llevan a la playa. Aguas transparentes, calidas con arena blanca.. Mucho verde, una isla... hermoso lugar. Camburì es tranquila y familiar con poca infraestructura; conviene llevarse lo que uno va a comer y beber.