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Pomaire: tradición alfarera

Escribe: buvar
Santiago la capital de Chile tiene muchísimos atractivos en los alrededores y hoy les voy a hablar de una pequeña comunidad alfarera. Se trata del pueblo de Pomaire, que en lengua indígena...

 

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Capítulo 1
 

Pomaire: tradición alfarera

Pomaire, Chile — sábado, 28 de junio de 2008

Santiago la capital de Chile tiene muchísimos atractivos en los alrededores y hoy les voy a hablar de una pequeña comunidad alfarera. Se trata del pueblo de Pomaire, que en lengua indígena quiere decir "cueva de salteadores".

Sin embargo hoy nadie lo asaltará por el contrario, sus pobladores se caracterizan por la hospitalidad y el cariño que brindan a sus visitantes. Pomaire se encuentra a poco más de 60 kilómetros en dirección a la costa, enclavado entre los cerros de la cordillera de la costa.

Llegar es muy fácil, si no se cuenta con automóvil propio se puede ir en transporte público, hasta la Estación Central y allí hay un terminal: San Borja, que los lleva hasta los hermosos poblados rurales que bordean Santiago, como Peñaflor, Malloco, Talagante, Melipilla y Pomaire.

Habitualmente los buses van por una vía rápida llamada autopista del sol, de modo que en menos de 45 minutos, los lleva hasta el pueblo alfarero de Pomaire.

Este fue originalmente un asentamiento diaguita, etnia de reconocida habilidad para el trabajo con la arcilla, posteriormente la invasión inca introduce modificaciones al modo de trabajar la greda y finalmente tras la llegada de los españoles se recurre de manera muy intensa a estos artesanos para que elaboren los utensilios que los nuevos vecinos requieren.

De allí parte la tradición alfarera de esta zona, de orígen eminentemente utilitario, sin embargo la bonanza económica que fue evidenciado el país motivó a algunos aretesanos a salir de la fabricación de utensilios de cocina y orientar su trabajo a una artesanía con un mayor componente hacia los adornos, destacando entre ellos el afamado "chanchito de greda", que no obstante que es una adorno, tiene una utilidad, puede ser usado como alcancía.

La verdad la actividad más intensa se concentra en una sola calle en Pomaire. Allí el autobús los deja a la entrada y puede iniciar su recorrido por los distintos puestos artesanales.

Los visitantes aumentan notoriamente los fines de semana, pero en días hábiles también se puede visitar con el aliciente de poder encontrar a los artesanos en plena faena y obtener de ellos con muy buena voluntad una completa descripción de cómo debe ser tratada la cerámica para poder moldearla, en un trabajo que si bien se hace ayudado por un torno es mayoritariamente hecha a manos.

Placeres gastronómicos

Hace unos años el pueblo estaba algo alicaído, habían pocos turistas y las ventas de cacharritos habían bajado, Buscando nuevos nichos de mercado, los pomairinos recurrieron a las artes culinarias ancestrales y decidieron rescatar del recetario nacional aquellos platos de la gastronomía chilena típíca, así comenzaron a surgir muchísimos restauranes, especializados en comida chilena, cazuelas de ave y pavo, perniles con pure picante, humitas, pastel de choclo, ajiaco y por supuesto lo que caracteriza a Pomaire; la empanada de medio kilo o si el comensal es caprichoso, se la hacen de un kilo, o dos 2 o de 3. están preparados en forma cotidiana para poder preparar "la empanada más grande del mundo".

Asimismo pequeñas granjas avícolas comenzaron a producir un huevo de campo que tiene la particularidad de venir con dos yemas. Así no es raro que los visitan salgan de Pomaire con una bandeja de 32 huevos por solo 4 mil pesos, unos 8 dólares.

Para los golosos existe una gran variedad de dulces chilenos, conocidos como
"chilenitos", como dicen sus creadores "frescos sabrosos y con autentico manjar chileno".

Finalmeente si ni la cerámica ni la gastronomía es su fuerte queda especio para las plantas, alli puede encontrar desde una buganvilla de color exótico hasta un bonsai con naranjas y todo.

Cuando visite Santiago no deje de visitar este bello pueblo de Pomaire.

Mayores datos a

buvarcl@gmail.com

Publicado el 28/jun/2008, 18.23
Modificado el 10/feb/2010, 11.57
Leído 15553 veces

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Últimos comentarios

MONIARGENTINA dice:
COMO ME GUSTAN ESTOS LUGARES TAN PINTORESCOS !! GRACIAS POR ENSEÑARÑOS
Publicado el 28/jun/2008, 21.38 

mochacharme dice:
a mi tb me gustan estos pueblos, en los alrededores de las grandes ciudades, a pocos km se encuentran verdadero lugares para el descanso y la desintoxicaciòn...me encanta marìa eugenia que nos muestres tu tierra...el pueblo que nos describis tiene un nombre precioso...interesante lo de la empanada màs grande del mundo!!...y yo probè esos "chilenitos"!!...creo que fue la ùltima vez que nos vimos, no??...què ricos eran!...las fotos estàn muy bonitas...abrazos.
Publicado el 29/jun/2008, 06.18 

PILARRR dice:
Seguro me encantaba el sitio pues en él confluyen tres cosas que me llaman en especial la antención: la artesania de todo tipo, la gastromia pues soy gran comilona jeje y como no las flores y en especial la buganvilla que es una planta que me encanta aunque aqui en el norte de España solo conseguimos que luzca en flor unos poquitos dias al año :S ... Saludos!!!
Publicado el 29/jun/2008, 07.24 

CHARLYPOA dice:
Que rica cultura tiene tu pais um motivo mas para concerlo..

besos carlos
Publicado el 29/jun/2008, 07.37 

GerardoSilveira dice:
Me gusto mucho tu diario, principalmente esas imágenes tan evocadoras del artesanato chileno.
Te mando un abrazo desde el Uruguay.
Publicado el 29/jun/2008, 08.02 

margee dice:
Dejandote felicitaciones desde Yucatan..estoy de vacaciones...pero.....que antojo de empanadas gigantes..jejeje...quiero ver eso!!! Increíble la artesanía y que nadie ayude a esa gente a poder comercializarle masivamente...los medios e ingenios para sobrevivir son fantásticos en el ser humano ..siempre se abre una puerta!..hermoso tu viaje y gracias por compartir esa cultura que muchos ignoramos...un abrazote!!
Publicado el 29/jun/2008, 10.12 

un viajero dice:
Me encantan los productos de alfarería. Interesante viaje, habrá que ir a Chile, a mi lista de el desierto de atacama, Isla Negra e Isla de Pascua apuntaré también este. Gracias por traerlo Maria Eugenia. Un abrazo y encantada de seguir leyendote.
Publicado el 29/jun/2008, 12.31 

pame12 dice:
Que bonito diario y tambien las fotos.Saludos.
Publicado el 29/jun/2008, 15.17 

chilipeppers dice:
En mi casa tengo artesanías de Pomaire porque también estuve allí en mi primer viaje a Chile. Es bellísimo. Y también recuerdo esas empanadas!!!!! Aquí en mi ciudad hay una linda comunidad chilena que para el 18 de Setiembre preparan toda clase de comidas chilenas típicas y me invitan a compartir. Y yo te puedo asegurar que NO me resisto.
Publicado el 30/jun/2008, 03.32 

trevos dice:
La artesania nos une con las tradiciones...personalmente me encanta el barro y sobre todo me gusta mucho cuando puedo usarlo y disfrutar de el, no solo con una función decorativa, sino participando de una forma directa en nuestro dia a dia...creo que son piezas con mucha energia, ya que el artesano se las infunde y eso me parece precioso...!! Gracias ME por darnos a conocer tantas cosas bellas que cada lugar tiene...!!..beijinhos desde este lado del mar...
Publicado el 30/jun/2008, 08.50 

HORNI dice:
Lindo lugar, que conserva la cultura autoctona, tuve oportunidad de comprar a los diaguitas del norte argentino, un indio tensando su arco, considere esa obra manual como la del mejor escultor, una maravilla!!!! Felicitaciones M.Eugenia por difundir estas olvidadas culturas.-
Publicado el 30/jun/2008, 12.44 

lachicadualcmix dice:
buvar este diario me recuerda a un publo de cubiro en venezuela que es de alfareros tambien, me encanta la artesania muchas gracias por invitarme a leer el diario lo disfrute muchisimo
Publicado el 1/jul/2008, 11.25 

argonauta2006 dice:
Mi querida Buvar a ese pueblo debería ir ¡ahora¡....estoy al borde de la locura con tanto juicio y con tanto juez arbitrario. Quiero huir... Felicitaciones¡¡¡¡
Publicado el 4/jul/2008, 08.48 

un viajero dice:
.
Publicado el 4/jul/2008, 09.35 

patrikrodriguez dice:
María Eugenia me encantó leer tu diario, soy persona que gusta mucho de las artesanías y Pomaire se ve un pueblecito muy lindo, lástima que no sabía de este lugar cuando visité Santiago, pero bueno un motivo más para volver. Te felicito. Un abrazo.
Publicado el 5/jul/2008, 17.54 

ewock dice:
¡¡¡Que verguenzaaaaa!!! Voy constantemente a Stgo. y me creerás que no he ido nunca a Pomaire?. Tu que vives muchísimo más lejos que yo, me lo has mostrado en el buenísimo relato y en la gran fotografía. Gracias por eso. Saludos y suerte.
Publicado el 25/ago/2008, 06.35 

MONIARGENTINA dice:
Podriamos ir en octubre, verdad ?
Publicado el 23/jun/2010, 16.09 

buvar dice:
Si amiga, queda en direccion a la playa pero no a Valparaiso sino a Algarrobo.De camino a Pomaire pasamos por la casa de mi amiga Patricia Escalona, que tiene un jardinm precioso, podemos hacer un alto y pasar a tomar algo alli....y luego nos vamos con la Patty a Pomaire y almorzamos alli ya que hay muchos restaurantes con comida tipica.
Publicado el 23/jun/2010, 16.48 

crisro dice:
Me encanta la idea amigas y muero por probar las empanadas gigantes!!!!aunque después tenga que volver caminado hasta Santiago!!!
Besossss!!
Publicado el 25/jun/2010, 21.28 

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