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Maputo-Mozambique
Escribe: Dilenia
Limita al norte con Tanzania, Malawi y Zambia, al sur con la República Sudafricana y Swazilandia, al este con el Océano Índico y al oeste con Zimbabwe...
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Información Básica sobre Mozambique
Mozambique — domingo, 3 de enero de 2010
Su territorio está formado por una inmensa llanura con una altitud media de unos 200 mts sobre el nivel del mar, salvo en en el oeste del pais donde se encuentra el macizo mkontañoso del Inyanga que en su cumbre alcanza los 2500 mts de altitud. Su larga zona costera abarca 2470 kms.
Los ríos más importantes son el río Zambeze, en el centro, y el Limpopo, en el sur. El clima es tropical en el norte y subtropical en el sur
Idioma: Portugués
Moneda: Meticais
Significado del Meticais:
Viene de una moneda antigua, hace mil años o más era con la que comercializaba con los indianos, y eran unas plumas de aves, el caño de la pluma estaba llena de polvo de oro.
Música: Marrabenta
La Marrabenta es el ritmo urbano más popular en Mozambique. Surge en los años 50 y es una mezcla de ritmos tradicionales con salsa latina, calipso y merengue. Está asociada a un ritmo bastante vivo y una forma de danzar extremadamente sensual.
Gastronomía
En Mozambique se utilizan muchas verduras en sus platos, como las hojas de mandioca, de judías, de patata o de la calabaza. El maíz, el cacahuete y la mandioca constituyen la base alimentaría de las zonas rurales. Pero esa base prácticamente es sólo cultivada para subsistencia de las poblaciones sin poder de compraventa.
La gastronomía mozambiqueña está influenciada por la portuguesa como también por la hindú y la árabe, sobre todo a través de los condimentos y posee productos propios con que se puede crear platos exóticos y únicos. Podemos encontrar “caldeirada de pez de Pemba”, en que entra la mandioca, la leche de coco y el cacahuete. Hay las "casquinhas de cangrejo de Hinhambane” o “el guisado de galhina y la matapa a la moda de la Zambézia”. También podemos encontrar caril de camarao, de cangrejo, de gallina; las bananas con carne, las hojas de “feijao” con coco, etc.
De los productos básicos en la cocina tradicional, se destaca el maíz (rey de los cereales), la mandioca, el cacahuete, la calabaza, el feijao nhemba, el arroz, las hojas de mandioquera y una gran variedad de productos hortícolas. A lo largo del litoral es generalizado el uso de pescado y mariscos. Los frutos (aguacates, anacardos, papayas, piñas, mangos, bananas, guayabas) la patata, la mandioca y el cacahuete son utilizados también para platos diversos, incluyendo postres, y los temperos más usados son el piri-piri y la leche de coco.
Días de fiestas en Mozambique
1 de enero: Año Nuevo.
3 de febrero: Día de los Héroes.
7 de abril: Día de la Mujer.
1 de mayo: Día de los Trabajadores.
25 de junio: Fiesta de la Independencia.
7 de septiembre: Fiesta de la Victoria.
25 de septiembre: Fiesta de la Revolución.
25 de diciembre: Navidad.
Se conduce a la izquierda y el permiso internacional es obligatorio. Las carreteras asfaltadas son pocas, y los paneles indicativos brillan por su ausencia. Organiza meticulosamente cada desplazamiento. Hay muchísimos caminos. Alquilar un todoterreno es prácticamente obligatorio. En las ciudades están representadas Avis, Europcar y Hertz. Es recomendable contar con un seguro a terceros. En algunas zonas, no hay puntos para repostar en una distancia de 500 km. Los taxis son numerosos.
Las carreras, en la ciudad, vienen a costar 3.000 meticales. Los trayectos más largos se deben negociar. La red ferroviaria se limita a algunas líneas, reservadas casi exclusivamente al transporte de mercancías. La compañía aérea nacional, la LAM, opera numerosos vuelos entre las ciudades principales. Los retrasos son frecuentes. Los autobuses, lentos, suelen estar atestados.
ELECTRICIDAD 220 V. No hace falta adaptador.
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publicado el 3 de enero a las 15.56
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Información Básica sobre Mozambique
Mozambique | 3 de enero de 2010
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