En nuestra primera salida, visitamos la planta procesadora SumakLife, donde procesan productos (principalmente elaborados de quinua organica certificada) para consumo nacional y de exportacion; lo que nos parecio curioso es que las galletas que compramos solo tienen una duracion de 6 meses, por lo que requiren de una comercializacion acelerada.

Afuera de la planta procesadora tienen varias maquinas para arar la tierra, pero montadas sobre piedras y pintadas de blanco, como si estuvieran en un museo; esas nos dijeron, son unas de muchas que les enviaron gratuitamente de otro pais, pero que nunca les demostraron como utilizarlas, y quedaron como chatarra olvidada.

En nuestro recorrido matutino, antes de regresar a Riobamba, pasamos por la pequeña ciudad llamada Guano, conocida como la capital artesanal del Ecuador, que ha sufrido muchisimo por la introduccion de los productos plasticos y chinos; actualmente se ve que se han concentrado en la produccion de articulos de cuero; y despues, durante nuestra visita al palacio presidencial, supimos que algunas de sus paredes estan siendo tapizadas por los artesanos del Guano.

No habia separacion aparente entre Guano y Riobamba, por lo que todo parecia ser parte de la misma Ciudad.  Tambien pasamor por la Universidad Nacional de Chimborazo, el Colegio Tecnico Achullay, y la escuelita comunal de San Antonio.