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Venezuela... bellos contrastes

Escribe: maneriquelme
Es muy difícil planear un viaje a Venezuela, cuesta encontrar información, no hay datos que te permitan ir segura hasta allí, pero cuando llegas te das cuenta que no es tan difícil como se dice, no es tan caro como se cree, no es peligroso como hacen creer y te maravillas con los paisajes y el cariño de las personas que vas conociendo en el camino. Lo que si tiene Venezuela, es que es un país muy extenso, así que lo que pretendía ser un recorrido de oriente a occidente, solo fue vista al

 

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Chuao, el pueblo y sus tradiciones

Chuao, Venezuela — sábado, 12 de febrero de 2011

Salimos rumbo a Chuao, Estado de Aragua, al Occidente de Caracas a las 04:30 de la madrugada, más o menos. En el Capítulo 1 de este diario relaté el camino -en carro o automóvil-  desde Caracas, pasando por Maracay y desde ahí por el parque nacional Henry Pittier hasta llegar a Puerto Colombia y desde allí a Choroní. En este último pueblo tomamos un peñero (bote con motor fuera de borda) para llegar a Chuao.
Si no tienes la posibilidad de ir en carro debes ir a la terminal de buses de Caracas y tomar un bus hasta Maracay (25 Bf - US$19 app) y desde allí a Choroní. Un taxi desde podrá costar unos 400 Bls (US$50) por lo que si se va en grupo no es tan caro y es muchísimo más cómodo, el camino es largo.
Luego de los altos en el camino (a desayunar en Marcay, comprar Lairenes en el camino, dejar el carro en casa de amigos en Choroní), salimos, por mar, rumbo a Chuao en un peñero que nos cobró 20Bf (US$2,6)y tardó unos 12 minutos. A nosotros nos tocó un viaje bastante movido, divertido en ocasiones, inquietante en otras pero, a pesar de ausencia de medidas de seguridad... bastante seguro. Muy importante para no pasar malos ratos en el peñero, andar con ropa ligera, calzado que puedas mojar y que se ajusten a tu pie y, finalmente, sentarte lo más cerca del motor que puedas, esa ubicación es la que menos salta. 
Chuao es un pueblo que debe tener unos 3mil habitantes, la gran mayoría afro decendientes, muy amables, cariñosos y muy religiosos. El pueblo tiene 3 sectores bien definidos: la playa, el pueblo y el sector denominado Pasaguaca.
Al llegar a Chuao te maravilla el paisaje. Llegas al sector de la playa y necesariamente para bajar del peñero tienes que meterte al agua... lo mismo para ir a la playa a comer, o disfrutar de un delicioso baño, tienes que pasar por el agua y en ocasiones (depende de tu estatura) el agua pude llegarte a la cintura. En la playa hay muchos restaurantes, chiringuitos, kioscos que venden cerveza, gaseosas y comida; la especialidad es el pescado yo probé dos tipos: el pargo (que lo ponen entero en el plato) y el dorado, que lo sirven en medallones; ambos con agregado, guarnición o contorno de ensalada (zanahoria y repollo con mayonesa), tostones (plátano verde frito) . Almorzar puede costar entre 40 y 60 Bf (5 a 8 US$).
Para llegar al pueblo hay 4 formas de llegar... caminando (15 min o 30 de acuerdo al ritmo), en bicicleta o motoneta, en camión o buzeta, cualquiera de estos dos últimos cobran 2 Bf (US$0,3) y tardan 6 u 8 min. El camino es muy agradable porque hay mucha vegetación, está pavimentado y pasas por el centro de la Hacienda de Cacao.
El pueblo es muy lindo, pequeño, muy bien tenido, pintadas sus fachadas, muchas flores en sus jardines, muy limpio todo, es muy compacto. Es un lugar ideal para descansar. El olor dulzón suave de las preparaciones de cacao suele acompañar un paseo por sus calles.
Por supuesto las preparaciones de cacao son la especialidad, panelas, helados, manjares, chocolate caliente, licores de cacao se encuentran en muchos negocios que abiertamente lo promocionan o en casas que también se dedican a estos productos.
El calor, que en febrero es moderado, hace que la vida se inicie muy temprano, a las 7:30 de la mañana ya están todos funcionando.
Alojamos en La Luzonera, una posada que nos cobró 130 Bf (US$17) por una habitación muy agradable, con aire acondicionado, baño privado. No hay otro servicio asociado, a no ser que lo solicites expresamente. Todas las comidas por cuenta nuestra. La Luzonera tiene además un modesto restaurante y una pequeña tienda de souvenirs. Si bien esta posada está muy bien equipada y cuando fui era una de las poquísimas que existían, se estaban implementando nuevas posadas y viviendas colectivas que servían para alojar turistas y con un costo mucho más económico.
Al llegar vimos la postal típica de Chuao, el patio de su hermosa iglesia con montoncitos de cacao que se estaba secando para partir rumbo a Italia. La plaza es pequeña, con mucha vegetación y muchos tipos de ave entre los que destacan picaflores, hermosos.
Cortar el fruto del cacao está prohibido y esa norma se cumple sagradamente, los que la cortan son los campesinos que trabajan el cacao y es que el sistema es de cooperativa, el cacao es de todos y es de nadie, la producción es para el beneficio de todo el pueblo, así que lo cuidan y lo veneran.
 
El Chorrerón
Pasaguaca es una parte del pueblo que es paso obligado para ir a otros bellos lugares como el Chorrerón, un salto de agua de 70 metros al que para llegar tienes que cruzar el mismo río unas 20 veces. Nosotros tuvimos un guía genial, pregunta por Chichi, en Chuao todos son parientes así que no te costará nada que te digan donde vive. El nos cobró 20 Bf (US$2,6) por una ruta muy agradable en medio de la selva, recorrimos un par de horas aproximadamente para legar al Chorreron, no te enfrentas al sol de golpe porque la sombra de los árboles te protege, es común ver muchísimas mariposas azules y amarillas. Hay un solo lugar en el que tienes que poner cuidado, cruzas el río por la parte más honda de todo el camino, 1,20 cm de profundidad app, pero es un lugar muy angosto, basta con un impulso y flotar y ya estás afirmado en la roca de la otra orilla. Una vez que llegaste a este punto, estarás a unos 5 o 10 minutos del destino final. Ya en el Chorrerón, podrás disfrutar de un buen baño… siempre hay viento en este lugar y eso lo hace bastante fresco.
Cuando vayas al Chorrerón recordar ponerse bloqueador solar y repelente para mosquitos (no son muchos pero molestosos), llevar agua o líquido abundante y algo para comer, una vez que llegas al destino es muy agradable un sándwich o algún biscocho. Al Chorrerón se va de mañana, partir a las 8:00 es lo óptimo, estarás de vuelta a las 14 hrs.  más o menos, momento ideal para degustar la comida típica del lugar. En Pasaguaca encontrarás varios lugares donde poder pasar a almorzar.
Cerca de Chuao, tambièn por mar, accedes a otras playas que dicen son muy lindas pero no llegamos hasta allí.
 
Cumpleaños de Chuao
El 14 de febrero de cada año  Chuao celebra su cumpleaños. A las 5 de la madrugada parten las celebraciones, es la fiesta en honor a San Juan Niño, algo muy extraño dentro de las celebraciones religiosas.
Toda el día hay música, el santo recorre todo el pueblo bendiciendo sus calles. Casi a las 8 de la mañana se celebra la misa y luego de eso bailan al Santo, bellísimo.
Después de medio día empiezan los desfiles de las tradiciones de Chuao, allí está presente toda la comunidad y una muestra de todas las celebraciones que tiene este pueblo. Destacan los diablos de Chuao, muy característico de este pueblo.
En la tarde hay demostraciones de deportes y juegos tradicionales presentes en el pueblo para adultos y niños.
Entrada la noche hay representaciones teatrales, musicales y luego un baile que se puede extender hasta las 5 o 6 de la madrugada del otro día.
Es muy significativo el respeto que hay en toda esta ceremonia, es muy, muy seguro, a pesar de la cantidad de cerveza y ron que vi se consumía, no hay escenas desagradables como riñas callejeras. Nada de eso, hay muchos niños y niñas pequeñas y son muy, muy queridos y cuidados.
Bueno, yo iba por dos días y una noche… finalmente estuvimos 4 días maravillosos en Chuao.
 
Comida
Comer es muy barato en Chuao, hay, por el costado izquierdo del patio de la iglesia hay muchas tienditas donde venden productos con cacao. Un poco más arriba cerca de Pasaguaca hay una panadería que tiene pan muy temprano y hace unos biscochos salados de queso o queso con jamón que son deliciosos, podrían parecerse a un croissant pero.. sólo podría… también hay biscochos dulces rellenos con arequipe (manjar o dulce de leche). Justo por la calle de atrás de La Luzonera hay una señora que en un puestito muy modesto vende perros (completos o panchos) deliciosos (15 Bf), comimos varias veces allí.
Los chuaenses son muy amables, bellos físicamente y atentos y preocupados.
Algo que nos gustaría haber hecho es ir desde allí en peñero hasta La Guaira, nos dijeron que era un trayecto de media hora más o menos, mucho más corto que ir a Choroní, Maracay, Valencia , Caracas y desde allí a La Guaira para ir al aeropuerto. En la próxima visita, seguro lo hacemos así.

Tips:

Para ir al Chorrerón no olvides ponerte bloqueador solar y repelente de mosquitos.

Tiene que ver con: Salud e higiene
En Chuao, Venezuela

Si vas al Chorrerón debes llevar agua y algún comestible.

Tiene que ver con: Qué llevar
En Chuao, Venezuela

El mejor guía de Chuao de llama Chichi, puedes preguntar a cualquier persona en el pueblo y te indicarán donde encontrarlo.

En Chuao, Venezuela


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