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¿Por que Chile?
Escribe: chefnats
¿Porque conocer chile? una pregunta que quizas muchos se hacen, en fín, les cuento por que.
Voy a tratar de explicar por que chile es uno de los mejores destino para cualquier viajero, tratando de no pensar como
chileno, sino, como un amante de los viajes, de la gastronomía típica, y de otras muchas actividades que se pueden realizar en esos momentos maravillosos llamados ?vacaciones?, ?años sabáticos?, o como quieran llamarle.
Capítulo 1
Visiten Chile, realmente imperdible.
Chile — lunes, 16 de febrero de 2009
¿Por qué
elegir chile como destino turístico? Voy a tratar de explicar por que chile es
uno de los mejores destino para cualquier viajero, tratando de no pensar como
chileno, sino, como un amante de los viajes, de la gastronomía típica, y de
otras muchas actividades que se pueden realizar en esos momentos maravillosos
llamados “vacaciones”, “años sabáticos”, o como quieran llamarle.
Primero
que todo, chile es un país bastante angosto, y dividido en regiones no tan
largas, es decir, está dividida en secciones cuyos km2 no son tantos, por lo
que no es muy difícil plantearse ir de vacaciones a una de las secciones que
nos llame más la atención y recorrerla en su totalidad, pues, la idea de
conocer un país o región, cualquiera sea esta, es conocerla en su totalidad y
no solo el mall, la plaza de armas y el museo, y créanme que no se necesita
mucho dinero para que eso sea posible, ya que existen demasiadas formas de
movilizarnos, comer y dormir, que no sean lujosos trenes, aviones, grades
hoteles y prestigiosos restaurantes, es increíble lo que se ahorra y se
disfruta con un maravilloso tarro de atún, una carpa u hostal de pago diario y
buenos bototos para caminar un cierto tramo, también las ofertas de buses
rurales es muy variada y muy abundante, aquí y en la quebrada del ají.
Cada una
de nuestras regiones tiene atractivos increíbles, puedo asegurar que, en lo que
a precios se refiere, el sur de chile es un poco mas costoso que el norte, las
alternativas en cuanto a hoteles sureños, presenta tarifas con una inclinación
alta, pero insisto en que es cosa de recorrer y buscar, siempre existen
alternativas para todos los gustos y bolsillos, lo mismo aplica para la comida
y transporte, solo tenemos que echar mano a lo que todos tenemos y que es
totalmente gratis, nuestro afán de viajar, conocer y el amor que tenemos por
ello, con eso, nos basta para poner a prueba nuestros bototos y ponernos a
buscar la alternativa correcta. El norte, en cambio, es un poco mas complejo a
la hora de “recorrer buscando” ya que las grades distancias entre ciudades es
una importante limitante a la hora de querer regodearse con buenos precios,
pero eso se compensa con los excelentes valores que existen en cuanto a los
servicios mencionados, por ejemplo, podemos encontrar menús por tan solo
$1.000.- en pueblos muy atractivos como pica (en Iquique) o Putre (en Arica) y
colectivos o microbuses que nos llevan por tan solo $1.500.- hasta nuestros
destinos. Y esto se repite en ciudades grandes como Arica, Iquique,
Antofagasta, Copiapó o Coquimbo, por mencionar algunos.
Si usted
gusta de la belleza un tanto “simple” y fácil de digerir, le recomiendo el sur
de chile, con una belleza palpable e indescriptible, se pueden observar las
postales mas hermosas que la naturaleza nos puede ofrecer en cuanto a flora y
fauna, no tiene que imaginar nada, solo observar y deleitarse con esos
espectáculos de ensueño, en cuanto a gastronomía, la carta es infinita, pero,
común, puede degustar todo lo que usted ya conoce pero de su fuente de origen y
con el sabor y aroma original, como por ejemplo un buen “curanto” y un “cordero
al palo”, lo que si, personalmente destaco, es la exquisita “chicha de
manzana”, “Repostería Alemana” y las “Carnes de Ciervo”, las cuales encuentra
preferentemente en lugares como Valdivia, Osorno, Frutillar y algunas zonas de Chiloé.
Realmente Imperdibles.
Ahora,
si usted es un poco mas místico, le gusta conectarse con nuestras raíces, le
gusta la historia, la arqueología, la soledad y las actividades mas
intrínsecas, les sugiero nuestro norte, con paisajes extraterrenos, desérticos,
llenos de magia, ricos en cultura e historia, comidas poco “típicas” para los
no-lugareños y muchos, muchos momentos
de autorreflexión. En cada parada a lo largo de esta ruta, desde Coquimbo al
Norte, encontramos pueblos llenos de historia, pueblos precolombinos de adobe, techos
de totora y coirón, con bailes religiosos, ceremonias de agradecimiento a la Pacha Mama y al Tata
Inti, con una exquisita gastronomía,
como la carne de Alpaca, Llamo o Avestruz, licores de caña, variedades en vinos
y piscos, tragos dulces de frutas como el Mango, la Guayaba y el Copao, los
cuales también se pueden disfrutar con leche o simplemente con agua, en fin,
solo por nombrar algunas de las infinitas y variadas cosas que usted puede
realizar en las distintas paradas de nuestro Norte.
Como
ven, chile es muy extenso, con hermosas alternativas, para el descanso y la
actividad, su condición de “angosto país” nos permite disfrutar de cordillera,
valle y mar en un corto periodo de tiempo y kilómetros, nuestra montaña cuenta
con las mas bellas instalaciones para el deporte blanco, fuente inagotable de
aguas puras y cristalinas, nuestros
valles con la mas hermosa flora y fauna, rica también en frutas, verduras,
legumbres y todos sus derivados y por ultimo, nuestro mar, el cual nos deleita
con infinitos productos con los cuales podemos degustar de la mejor gastronomía
típica de cada región en base a pescados, moluscos, mariscos, etc., así como también de los adrenalinicos
deportes náuticos que cada ciudad costera pone a nuestra disposición.
¡A
recorrer chile! De sur a norte, de cordillera a mar, tenemos de todo y para
todos, somos uno de los países mas afortunados al contar con todos los tipos de
climas, con toda la extensa cantidad de playas, valles y montañas, con la mayor
cantidad de gastronomía por zona, etc. infinitas posibilidades para un país
infinitamente bello.
Felipe Miranda Toledo.
elegir chile como destino turístico? Voy a tratar de explicar por que chile es
uno de los mejores destino para cualquier viajero, tratando de no pensar como
chileno, sino, como un amante de los viajes, de la gastronomía típica, y de
otras muchas actividades que se pueden realizar en esos momentos maravillosos
llamados “vacaciones”, “años sabáticos”, o como quieran llamarle.
Primero
que todo, chile es un país bastante angosto, y dividido en regiones no tan
largas, es decir, está dividida en secciones cuyos km2 no son tantos, por lo
que no es muy difícil plantearse ir de vacaciones a una de las secciones que
nos llame más la atención y recorrerla en su totalidad, pues, la idea de
conocer un país o región, cualquiera sea esta, es conocerla en su totalidad y
no solo el mall, la plaza de armas y el museo, y créanme que no se necesita
mucho dinero para que eso sea posible, ya que existen demasiadas formas de
movilizarnos, comer y dormir, que no sean lujosos trenes, aviones, grades
hoteles y prestigiosos restaurantes, es increíble lo que se ahorra y se
disfruta con un maravilloso tarro de atún, una carpa u hostal de pago diario y
buenos bototos para caminar un cierto tramo, también las ofertas de buses
rurales es muy variada y muy abundante, aquí y en la quebrada del ají.
Cada una
de nuestras regiones tiene atractivos increíbles, puedo asegurar que, en lo que
a precios se refiere, el sur de chile es un poco mas costoso que el norte, las
alternativas en cuanto a hoteles sureños, presenta tarifas con una inclinación
alta, pero insisto en que es cosa de recorrer y buscar, siempre existen
alternativas para todos los gustos y bolsillos, lo mismo aplica para la comida
y transporte, solo tenemos que echar mano a lo que todos tenemos y que es
totalmente gratis, nuestro afán de viajar, conocer y el amor que tenemos por
ello, con eso, nos basta para poner a prueba nuestros bototos y ponernos a
buscar la alternativa correcta. El norte, en cambio, es un poco mas complejo a
la hora de “recorrer buscando” ya que las grades distancias entre ciudades es
una importante limitante a la hora de querer regodearse con buenos precios,
pero eso se compensa con los excelentes valores que existen en cuanto a los
servicios mencionados, por ejemplo, podemos encontrar menús por tan solo
$1.000.- en pueblos muy atractivos como pica (en Iquique) o Putre (en Arica) y
colectivos o microbuses que nos llevan por tan solo $1.500.- hasta nuestros
destinos. Y esto se repite en ciudades grandes como Arica, Iquique,
Antofagasta, Copiapó o Coquimbo, por mencionar algunos.
Si usted
gusta de la belleza un tanto “simple” y fácil de digerir, le recomiendo el sur
de chile, con una belleza palpable e indescriptible, se pueden observar las
postales mas hermosas que la naturaleza nos puede ofrecer en cuanto a flora y
fauna, no tiene que imaginar nada, solo observar y deleitarse con esos
espectáculos de ensueño, en cuanto a gastronomía, la carta es infinita, pero,
común, puede degustar todo lo que usted ya conoce pero de su fuente de origen y
con el sabor y aroma original, como por ejemplo un buen “curanto” y un “cordero
al palo”, lo que si, personalmente destaco, es la exquisita “chicha de
manzana”, “Repostería Alemana” y las “Carnes de Ciervo”, las cuales encuentra
preferentemente en lugares como Valdivia, Osorno, Frutillar y algunas zonas de Chiloé.
Realmente Imperdibles.
Ahora,
si usted es un poco mas místico, le gusta conectarse con nuestras raíces, le
gusta la historia, la arqueología, la soledad y las actividades mas
intrínsecas, les sugiero nuestro norte, con paisajes extraterrenos, desérticos,
llenos de magia, ricos en cultura e historia, comidas poco “típicas” para los
no-lugareños y muchos, muchos momentos
de autorreflexión. En cada parada a lo largo de esta ruta, desde Coquimbo al
Norte, encontramos pueblos llenos de historia, pueblos precolombinos de adobe, techos
de totora y coirón, con bailes religiosos, ceremonias de agradecimiento a la Pacha Mama y al Tata
Inti, con una exquisita gastronomía,
como la carne de Alpaca, Llamo o Avestruz, licores de caña, variedades en vinos
y piscos, tragos dulces de frutas como el Mango, la Guayaba y el Copao, los
cuales también se pueden disfrutar con leche o simplemente con agua, en fin,
solo por nombrar algunas de las infinitas y variadas cosas que usted puede
realizar en las distintas paradas de nuestro Norte.
Como
ven, chile es muy extenso, con hermosas alternativas, para el descanso y la
actividad, su condición de “angosto país” nos permite disfrutar de cordillera,
valle y mar en un corto periodo de tiempo y kilómetros, nuestra montaña cuenta
con las mas bellas instalaciones para el deporte blanco, fuente inagotable de
aguas puras y cristalinas, nuestros
valles con la mas hermosa flora y fauna, rica también en frutas, verduras,
legumbres y todos sus derivados y por ultimo, nuestro mar, el cual nos deleita
con infinitos productos con los cuales podemos degustar de la mejor gastronomía
típica de cada región en base a pescados, moluscos, mariscos, etc., así como también de los adrenalinicos
deportes náuticos que cada ciudad costera pone a nuestra disposición.
¡A
recorrer chile! De sur a norte, de cordillera a mar, tenemos de todo y para
todos, somos uno de los países mas afortunados al contar con todos los tipos de
climas, con toda la extensa cantidad de playas, valles y montañas, con la mayor
cantidad de gastronomía por zona, etc. infinitas posibilidades para un país
infinitamente bello.
Felipe Miranda Toledo.
Tips:
En las fotos expreso lo bello de Chile, este album es una recopilación de mis viajes, espero les guste. Recuerden buscar lo economico, en chile, lo economico es muy bueno.
En Chile
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Visiten Chile, realmente imperdible.
Chile | 16 de febrero de 2009
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