Madrugada en Estambul a la llegada, con el retraso que todo buen charter lleva incluído. Hemos contratado vuelo y hotel con desayuno: Hotel Kafkas, un tres estrellas en la calle Hudavendigar (estupenda ubicación, es sin duda la mejor elección).
Digamos que la relación calidad- precio es correcta, toallas limpias, buen desayuno ( quesos del país, tomate, pepino, aceitunas, mermeladas, huevos duros, mortadelas, té negro y café soluble), amable personal, pero en esta misma calle hay montones de hoteles que nos gustan más, por ejemplo el Hotel Seres. La calle tiene vida de día y de noche, hay restaurantes, tiendas con precio fijo( barato casi todo) para las comprar con prisas de última hora,pastelería, incluso un supermercado Día abierto hasta altas horas de la noche para el agua ( comprar las botellas más caras), los chicles, los tampax e incluso el champú. Desde aquí visitas la ciudad en cuatro días, andando hasta la Plaza de Sultanhamet ( donde se alzan la Mezquita Azul y Santa Sofía) son 10 minutos.
Primer día: amanece con sol y corremos al Puerto de Eminonu,junto al Puente Gálata, temprano, porque si no, tienes que hacer una cola enorme. El barco para hacer un crucerito por el Bósforo hasta el Mar Negro sale a las 10.30 de la mañana y cuesta 12,5YTL ( unos 6 € por persona). El paseo dura casi dos horas, para en 6 puertos, entre ellos el bello Ortakoy. Este es el primer imprescindible: sentir el espacio en el que estamos, todo cargadito de historia; mirar los dos lados del estrecho mientras saboreas un té negro( el turco) o un aple tee( este es con sabor a manzana, soluble) que los chicos turcos van sirviendo por todo el barco a 0,50YTL ( 0,25 €). Sirven también café ( 1YTL), y yogurt con azúcar glass, riquísimo.
El destino es Anadolu Kabali ( esto es ya Asia) y tienes que subir la cuesta correspondiente hasta una derruída fortaleza que te mostrará el Mar Negro. Foto. Antes de volver comemos en uno de los restaurantes del pequeño puerto. Se llama Altin Balik, tiene una terraza al mar y tres plantas donde elegir vistas maravillosas. Negociamos el menú y el precio de la segunda cerveza. El menú vale 15YTL( 7,5€) ( calamares fritos, pinchos de mejillones , ensaladas y un pescado a legir por persona, dorada, lubina o bonito. La cerveza la cerramos a 4YTL ( unos 2€). Un diez.
El regreso es para conversar y confirmar el acierto del destino elegido.
La tarde se abre con el 2º imprecindible: Rustempasa Cami, la Mezquita de Rustem Pasa. es pequeña, se ubica junto al Bazar de las Especias ( muy cerquita de Eminonu). Te descalzas, te cubres la cabeza si eres mujer ( lleva siempre en el bolso un pañuelo, esta es su cultura) y aprovechas la posición en que ellos oran ( de rodillas) para un descanso que te permitirá disfrutar de lo hermoso que tienes ante tus ojos, ese minimalismo del espacio abierto y la exquisita arquitectura.
Visita luego la mezquita de Yeni, la llaman la Mezquita nueva, está en esta misma plaza frente a Eminonu. es más grande, tuvimos que esperar a que acabaran los rezos, pero mereció la pena. Las mujeres rezan apartadas de los hombres, detrás de unas celosías.
3º Imprescindible: puesta de sol en Uskudar. El barco se coge en el mismo lugar, sale a las 18.00h, cuesta 1,30 YTL.
Desembarcamos y nos dirigimos a Harem, andando, bordeando el mar. En las escalinatas de hormigón tienen alfombras para poder tumbarte a contemplar la puesta de sol en el Bósforo. La silueta de los alminares de la Mezquita Azul, Santa Sofía, las aternas gaviotas revoloteando las alturas, los naranjas, los azules, la leyenda de la princesa cautiva...un té...
Segundo día: hemos dormido profundamente y nos merecemos el rico desayuno. Temprano vamos directos a la Plaza de Sultanhamet ( tercer imprescindible) que es un hervidero de gente, turisteo,que no le quita belleza al lugar. Decidimos visitar la Mezquita de Suleimaniye y atravesamos el Barrio de Beyazt y el de Cagaloglu: son dos barrios donde la población autóctona pulula atareada, el Estambul de dentro. Hay niños que portean montañas de ropa y cientos de tiendas donde ellos compran, tiendas de botones, millones de botones, de cremalleras, de cinturones, de abalorios para las novias, de trajes para el gran día de la circuncisión, de telas... El paseo nos encanta.
Cuando por fin llegamos arriba, están orando en la mezquita ( muhísimos hombres rezan en alfombras fuera, en el cesped del recinto amurallado), acaban de empezar, así que nos queda pendiente volver. No volvais vosotros porque están de obras hasta 2009 y cuando entramos no pudimos ver nada y entendimos el porqué rezaban afuera.
Almuerzo a base de kebabs en Divan Yolu ( una arteria animadísima donde comer y comprar ), ésto lo encontraréis por todos lados, a cualquier hora, donners kebabs con o sin pan; aquí es más típico con el pan bajo la carne, en el mismo plato.
Visita a Santa Sofía (5 € por pesona). Es enorme, bella pero mal cuidada, demasiados andamios. Muy cerca de aquí, nos vamos a visitars luego la Cisterna ( 4º imprescindible), es una espectacular construcción que sirvió para abastecer de agua al palacio. La han iluminado y ambientado con música y es un placer visitarla.
5º imprescindible: El Bazar de las Especias: los olores, el color,las texturas,los dulces, el queso, los pistachos, las calles pequeñas, las tiendas minúsculas, el cacharrerío, los plásticos, las escobas, otra vez los exquisitos pistachos... Comprad pasteles para traer en el puesto Pasaoglu, hablan español mejor que yo y te los envasan al vacío.5YTL la caja.
Debemos subir a la plaza de Taksin, la parte nueva de la ciudad, al otro lado del mar. Así que metro en Eminonu hasta Taksin, una sola parada, 1YTL. En esta parada tomamos el "nostálgico" tranvía de madera que te sube ( porque desde Eminonu hasta Taksin todo es subir) a la Plaza porque lleve que te llueve. En la calle venden paraguas de plástico de colores, a 5YTL ( unos 2,5 €) y los compramos a 4, porque queremos 4. Bajamos por la calle Rücuk Parmakkapi...
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