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Buscando recuerdos de mi madre = Huacho

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Cementerio central | 1 comentarios.

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Gigi76
30/10/2007


Este fin de semana me escape a la tierra de mi madre!!, tenía mucha alegría porque conocería a familiares, siempre  escuchaba a mi madre  contar las anécdotas de las chacras,  fiestas en el Casino de Huacho y era tanta mi curiosidad y aprovechando la misa de una tía muy querida Doña Chachita, nos enrumbamos junto con mi madre y hermana Giovanna.

El mejor medio de trasporte es San Martin de Porres Telf. 427 8442, ubicada en Jr. Sandia 360 – Centro de Lima, costo de pasaje S/.8.00, 3 horas de viaje. Conocer los lugares donde paso mi mami su infancia es muy enriquecedor para mi, hablar con las personas que compartieron con mi mami es como transportarme así que a buscar a las personas!!, me fui a  mercados, chacras  etc… es ahí donde conocí a Tía Margarita … siempre con una sonrisa en los labios y con su infaltable canasta con maní que vende en la puerta del mercado central!.

Seguidamente volví al lugar donde mi madre y padre siempre me llevaban para comer mis infaltables dulces!!, vi q Don Antonio Bacigalupo no se encontraba… epa Mami no ESTA!!!!, saque mi cámara y dije donde está el Sr. Antonio!!!, siempre viajo 3 horas para visitarlo y comer sus dulces!!, y solo veía su quiosco tapado con un plástico y me dan la penosa noticia de que había fallecido, el día que venía a hablar con él, tomarle miles de fotos y arrancarle algunos secretos para poder realizar esa riquísima miel y su leche asada, ese día domingo 28 de octubre había partido junto al Señor!! me quedé en shock!!, toda mi vida … desde bebe, me llevaba mi padre en brazos, y siempre me sentaba a comer mi mazamorra  en las piernas de mi madre, luego crecí y siempre era reconfortable q él siempre se encontraba ahí!, pero en esta oportunidad perdí una persona que me acompañó en mi niñez!, muy apenada partí, no sin antes tomar foto a la tienda, lugar que quedaría cerrado para siempre, fue algo que siempre me decía Don Antonio.

Seguidamente fuimos a comprar las famosas salchichas huachanas es algo que no debes dejar de probar, simplemente es DELICIOSO!, el famoso relleno!, claro todo comprado con garantía en el Mercado Central en el negocio de La China!.... oh el estómago era un concierto, una sinfónica!, asi que de inmediato fui a darle su  regalo … es que la comida del Norte de mi País es uff., lo  tradicional son los Tamalitos de Supe, Ceviche de Pato, Pepian (preparado a base de choclo molido y chancho) Chicharrones!, y el café pasado con un olor  increíble!... bueno creo que fue un tour gastronómico porque me comi de todo jajaja..

Luego tomé fotos al Casino de Huacho donde las fiestas eran a todo dar!, La Iglesia donde mi mami se caso, claro que ahora está remodelada!, y la Plaza de Armas que se encontraba con muchos escolares ya que había un evento cívico.

Es hora de ir a la Campiña, donde teníamos una chacra donde sembrábamos pacae (fruta) choclo, nísperos (fruta) etc.,  la casa de la abuelita, todo ya destruido y abandonado, es ahí que encontré a Doña Dorila (pasu q tal nombre) jeje mi tía abuela? Bueno algo así, y  Doña Victoria (amiga de mi madre), miles de historias me contaron!, hasta el rostro me dolía de tanto reír. Ops… creo que nunca acabaré este diario y la idea es que conozcan el destino no mi historia jaja, asi que no dejen de conocer Huacho – Barranca – Supe, está a pocas horas de Lima, un lugar que se come delicioso!, la gente es muy servicial!, y sobre todo que tienen lindas playas! Vamos anímate, si requieres más información no dudes en solicitármelo, pero ya sabes que no hay excusa para que te quedes en LIMA!!!! …

Ahora les mando  información de Huacho: 

 Huacho / Huara La ciudad de Huacho, capital de la Provincia de Huara. Está localizada a 40 kilómetros de Supe. Posee un importante puerto pesquero, así como una campiña, playas y lagunas de aguas limpias.
Huacho es un antiguo pueblo de pescadores, cuenta con un antiguo malecón y en su puerto se pueden apreciar todo tipo de embarcaciones. Posee playas muy agradables.
Sus mejores playas son:
Playa Centinela, Playa Hornillos, Playa Tartacay, Playa La Herradura.

Ciudad de Huaral / Chancay

Huaral es la capital de la provincia del mismo nombre. Está situada a 90 kilómetros de Lima. El principal atractivo de Chancay es su Castillo construído frente al mar en 1924 y que actualmente es usado como hotel y museo.

Son muy llamativas unas construcciones del grupo Krishna que poseen formas de huevos de pascua, y son llamadas "trulis". Sus principales playas son:

Playa Las Viñas o Playa de Arena, Playa de Chancay , Playa de Chacra.  

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Ultimos comentarios:

Hellka dijo:

Que bueno es regresar a su raices, me paso lo mismo amiga cuadno voy a la tierrra de mi madre y es verdad en el norte del Perú se come uffffff riquisimo !!!

martes, 30 de octubre de 2007, a las 13.09

edumtb dijo:

Hola Gigi, me has hecho recordar algunas cosas de mi niñez como cuando mi abuela me llevaba a comer unos dulces llamados "bombitas" con miel. Y cuando no...siempre tú siempre haciendo pruebas gastronómicas, ya te confesé mi debilidad por el maní tostado..! Espero ir pronto por la zona porque hace muchos años que no voy para el norte..Nos vemos..

martes, 30 de octubre de 2007, a las 14.31

PILARRR dijo:

Gigi! tu diario me hizo recordar a un amigo peruano como ustedes pero afincado acá en España, que me habló mucho de su tierra Barranca y de sus años pasados en HUACHO, de las playas, los pescadores .... Me quiero recordar de haber comprado en los buses maní dulce?¿pueda ser? jeje y la sensación esa de que se me quedaba pegado por todas las muelas, no habia manera de sacarlo!!! saludos!!!

miércoles, 31 de octubre de 2007, a las 05.15

Wari dijo:

Gigì, què lindo motivo para viajar: èse, el de recoger los pasos, visitar buscando las huellas de la gente que quisimos, como si fueramos detectives sentimentales no? Me pasa lo mismo cuando vuelvo a Ayacucho y veo las casas donde pasè mis vacaciones ya derruidas y los lugares donde viviò mi madre tambièn, inevitable preguntarse por el tiempo que pasa, la vida y de todo eso brilla siempre algo: los buenos recuerdos, la alegría que se sintiò cuando esos lugares aùn estaban en pie. Huacho me parece increìble, el ùltimo verano me fui con uns amigas y fue un alucine. Nos fuimos al Mercado Central a comer y por 3.50 soles casi nos sirvieron un buffet!! Y la sazòn ya ni te cuento que bien la conoces. Caral y Bandurria y más. Querìa escribir algo sobre eso pero entonces no tenìa la càmara y a mi amiga las fotos se le borraron. Igual, deseo volver a hacer la "Ruta Vichama" que està hacièndose conocida poco a poco. Hermoso lugar, su gente, su comida, el cafècito en las tardes de verano y encima allì casi que empezò nuestra historia: Caral, 5000 de antiguedad, la ciudad más antigua de Amèrica!! Osea, de todo como en bòtica. GRacias por este diario. Besos.

miércoles, 31 de octubre de 2007, a las 11.23

mochacharme dijo:

hola Gina, recièn ahora pude hacerme un ratito y leer tu diario!!...què lindo eso de ir detras de las raìces...es como encontrarnos a nosotros mismos en los otros...yo ando con ganas de armar mi àrbol genealògico, uno de verdad, no como el que me ayudò a trucar mi mamà en el secundario...jajaja...quedò bonito, pero en gran parte era ficticio...jajaj...quiero ir en busca de mis raìces...bueno amiga, muy lindo relato...con tu toque personal y divertido...hay tanto por hacer en Perù que no sè por dònde comenzar...por lo pronto se que me voy a comer todo!!!...jajaja...besos.

miércoles, 31 de octubre de 2007, a las 12.22

Gigi76 dijo:

Gracias amiguitos!! como dicen, recordar es volver a vivir! y si q vivir!!!! el mani dulce, como lo dices Pilar en los buses siempre lo venden, el aroma de un café, la bombitas, la comida del norte son los que nos hacen recordar y recordar es volver a vivir!! ..... Lucia vamos!! anímate!! yo en el 2008-2009 pienso buscar la historia de mi padre!!!! :)

viernes, 2 de noviembre de 2007, a las 08.02

nazareth17 dijo:

Hola Gina.. ya se porque no fuiste con nosotros a Neveria , pero es bonito regresar a sus raices. acabo de regresar de Ayacucho y me pasa lo mismo cada vez que estoy alla, visitar a la abuela y sus amigos es aprender y disfrutar de cosas que a veces parecen sencillas.

viernes, 2 de noviembre de 2007, a las 11.54

seac dijo:

Están muy interesantes tus comentarios, ¡y muy útiles! Nada mejor que la opinión de una conocedora de los aspectos culinarios para decidirse a probarlos cuando se presente la ocasión!

viernes, 23 de noviembre de 2007, a las 19.49

EDLORA dijo:

hola gigi76 lindo diario,,y gracias por leer el mio y por tu comentario,,sabes primero dios creo que pronto antonio y yo estaremos juntos,,yo los tenndre al tanto de todo,,de mi historia que mas bien parece novela,,ajjaja pues hemos pasado pro tantas cosas ,,desde que volvi,,aaa y amiga te aclaro que no se como me trae el colombiano que,,la fecha la escribi mal ,,todo fue este ano el 07,,jajjaja,,espero leerte pronto y mil gracias

miércoles, 28 de noviembre de 2007, a las 02.01

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