Bueno soy un partidario que los lugares se anhelan, se extrañan y se quieren por las personas que uno conoce en cada lugar donde va. Eso me pasa a mi con Frankfurt, pero este articulo no es para hablar de mi, si no, de la misma ciudad ubicada estratégicamente al lado del Meno (Main).
Primero que todo para conocer Frankfurt debemos alejarnos de los estereotipos que posee la ciudad, esos que nos hablan de la “La Capital Financiera de Europa”, “La Ciudad del Dinero”, “El Aeropuerto mas grande y el con mas transito”, etc. Lo que a primera vista le otorga la imagen de una ciudad fría, nada más alejado de lo que es Frankfurt realmente.
Si ya nos sacamos esa imagen predeterminada, nos encontraremos con una ciudad amena y calida que es muy agradable recorrer a pie, además es muy difícil sentirse como un extranjero (al menos para mi no lo fue), es más fácil sentirse parte de un micro mundo, con gente de todas partes del planeta caminando a tu lado, no por nada es la ciudad más cosmopolita de Alemania, donde en un universo de 650.000 habitantes un tercio son inmigrantes o hijos de, lo que hace de Frankfurt una ciudad exquisita, única y que se deja descubrir por si sola.
Frankfurt no es una ciudad de gran magnitud, lo que descubrí al llegar caminado desde las afueras hasta Eschenheimer Turm, que marca el inicio del centro de la ciudad, esta estación de metro (UBO) tiene el mismo nombre que una torre que esta en su exterior, que es una de las 12 torres que rodea la ciudad desde la Era Medieval. El no ser una ciudad muy grande se hace muy agradable a la hora de querer salir de ella, ya que, no necesitas más de 15 o 20 minutos en auto para lograrlo. Si te decides a salir podrás encontrar, cercano a una colina, un bello lugar con ruinas romanas donde también encontraras un museo. Pero no se engañen, a pesar de no ser tan grande, tampoco es muy difícil perderse (o al menos no lo fue para mi), por lo cual fue de mucha utilidad el mapa que me fue obsequiado, sin embargo, una buena estrategia para no perderse es ubicar los lugares típicos. Un buen dato es saber que Haupwache es la estación mas céntrica de metro (el sistema de metro funciona hasta la 1:30 de la mañana y comienza a funcionar a las 4:30 de la mañana, es bastante bueno y puntual). Desde este punto referencial podemos llegar fácilmente y a pie a todos los puntos turísticos de Frankfurt, como por ejemplo al área financiera, lleno de bancos ubicados en grandes edificios, aquí podrás apreciar la arquitectura de sus grandes rascacielos de donde destaca Main Tower una torre de 200 metros donde es posible subir por 4,5 Euros (o si te haces pasar por estudiante como yo por 3 Euros) a su azotea y tener una vista panorámica de la ciudad. Cercana a esta área esta la Opera de Frankfurt, pero sin duda es la Antigua Opera de Frankfurt la que destaca por su hermosa arquitectura. También podemos llegar sin problemas al Römer que es la alcaldía de la ciudad y que en su centro ce encuentra ubicada una plaza rodeada la casas reconstruidas de acuerdo a su imagen antigua (después de la Segunda Guerra Mundial muchos edificios fueron destruidos por lo cual muchos también son reconstrucciones de ellos). Esta zona es realmente un icono de la ciudad, buen lugar para descansar bebiendo una cerveza sobre un barril. Son también iconos El Kaiserdom y La Iglesia de San Pablo, algo curioso es la cantidad de iglesias que se encuentran en la ciudad sin ser un pueblo realmente creyente. Bueno si cruzamos el Römer nos encontraremos con el verdadero símbolo de la ciudad (no sus edificios, no el aeropuerto), el Rió Main, que no es una cicatriz que cruza la ciudad como sucede en mi natal Santiago con el Rió Mapocho, es un rió navegable donde incluso se pueden ver Cisnes y Patos nadando en sus aguas, luego si cruzamos uno de los tantos puentes que están sobre el, llegamos a la zona de Sachsenhausen, un lugar lleno de bares y restaurantes, donde la vedette del lugar son las Sidrerías que aun producen su propia cidra de manzana y que se identifican con su característico jarro blanco con tintes azules, para ser franco creo que solo a la gente de Frankfurt le gusta esta cidra, pero como pasa con toda bebida después de unos cuantos vasos sabe mejor, pero no me paso lo mismo con sus otras especialidades culinarias, como el Queso de Mano con Música (Handkäs` mit Musik), un queso de fuerte sabor que parece un jabón, pero que a mi me gusto mucho, ¿y la música?,bueno la música viene de los aliños, ya que se acompaña con vinagre y cebollas que hacen un verdadero recital en tus intestinos, la otra especialidad es una exquisita salsa verde hecha de siete hiervas, se acompaña con huevos y papas…..hhaa y no dejen de probar obviamente las cervezas y las salchichas.
Otra de las tantas cosas que me gusto de esta ciudad, fue que a pesar de su preocupación por la infraestructura la su ciudad, existe también una preocupación única por las áreas verdes, si te gustan los detalles lograras encontrar pequeños jardines muy bien cuidados que parecen lugares perdidos dentro de la urbanización. Pero donde se ve perfectamente reflejada la preocupación que tienen por las áreas verdes es en sus extensos parques, como el Cinturón Verde que se interna incluso dentro de la misma ciudad y el Parque Grüneburg, verdaderos pulmones verdes donde se hace increíblemente grato pasar una tarde con amigos conversando o simplemente relajándose.
Punto a parte son la cantidad de Bares y cafés que puedes encontrar en la ciudad pero creo que son cosas que pueden descubrir ustedes solos.
Creo realmente que es muy difícil sintetizar en tan poco lo que es realmente Frankfurt (y lo que significa para mi), siento que me faltan muchos lugares que nombrar, sin embargo, creo haber tenido la posibilidad de haber descubierto una ciudad sin vendas en los ojos y los invito a que hagan lo mismo y descubran los lugares más allá de lo que dicen las revistas de viajes y turismo, los invito a derrumbar estereotipos y que lo hagan con Frankfurt o con tu propia ciudad o con el lugar en que te encuentres.
Me extiendo un poco para saludar a los amigos que hicieron posible mi grata estadia en Frankfurt: Hannah, Wolfgang, Astrid, Nina, Björn, Diana y a todos los demas. |
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