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Semana Santa en el desierto de Marruecos

Escribe: gobernanta
el día 13 de abril del 2006 hicimos la ruta en coche de ceuta, tetuán, xauen, comimos en zaida, seguimos a meknes, rachidia y rissani, total unos 800km. nos dirigimos a un albergue que estaba a...

 
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Semana Santa en el desierto de Marruecos

Marruecos — martes, 25 de abril de 2006

el día 13 de abril del 2006 hicimos la ruta en coche de ceuta, tetuán, xauen, comimos en zaida, seguimos a meknes, rachidia y rissani, total unos 800km. nos dirigimos a un albergue que estaba a unos 50 km. 1ª noche en el albergue: construcción de barro y paja estilo castilete con pasillos y dependencias para comer y dormir. los comedores son amplios con alfombras, decoración berebere (sobre rojo y azul intensos) objetos de labor, objetos de música,objetos de cobre y a lo largo de las paredes, divanes y cojines. Mesas de madera tallada bajas y amplias. Las vistas son a las dunas de area. Hay poca vegetación.Los dormitorios son amplios con alfombras y varias camas. las camas son en forma de armazón o cajón de madera con colchones firmes y encajados y almohadas más bien duras.Sábanas de loneta d algodón y abundancia de mantas. El wc. está dentro de la estancia:una ducha,unwc y un lavabo con espejo pequeño, las toallas y el jabón se piden a los del albergue.Está limpio y confortable.La cena es variada, abundante y bien condimentada.El servicio es agradable y educado. Al día siguiente nos dirigimos a rissani, ciudad típica berebere, estilo oasis con construcciones de barro y paja, abundancia de vegetación estilo palmerales.Ciudad de unos 50000 habitantes con asfaltado sólo en las vías principales, plaza de encuentro, mercado ozoco típico con puestos de telas, perfumes, condimentos, objetos de mimbre, etc.mucha actividad comercial con servicios de telefonía e informática, bancos y todo tipo de comercio.Los habitantes son gente agradable, activos, habladores, de andar por la cale y con numerosos bares para beber el té y comer.......El té:planta importada de china de color oscuro a la que se le mezcla hiervabuena y en ocasiones, flores de azahar.Se echa en una tetera con agua hirviendo, se sirve desde una altura, en un vaso pequeño y se vuelve a echar en la tetera, así tres veces, el último servicio se hace desde más alto, como escanciando.Suelen endulzarlo bastante.En cuanto a la comida, está basada en la carne cocida ,asada, al parrilla, en brochetas.Está muy condimentada con especias, se acompaña de verduras variadas cocidas o asadas también. el cuscús también es un plato muy popular, es una especie de masa de cereal hervido y suelto acompañado de carnes y verduras.Se cocina y se sirve en cuencos de barro.Tambien existen unos panes rellenos de carne a modo de pizzas y asados al horno.Toda la comida es muy nutritiva y energética.No se bebe alcohol, agua, refrescos y el té que también acompaña ala comida.Nos dirigimos por la tarde a otro albergue dónde están los camellos agrupados.Salimos en direcion a las dunas subidos en los camellos.El viaje es guiado por por un chico de la región que los conduce a modo de caravana.Los camellos son dóciles y están bien enseñados.La travesía hasta el pie de la gran duna que es dónde están las "jaimas", es de unas dos horas.......Las jaimas son una especie de tiendas de campaña de loneta gorda y oscura sujetas en su interior por dos mástiles cruzados de madera y enlos laterales sujetas por por fijaciones de madera de menos altura.Por el centro se levanta la loneta que sirve de puerta para acceder a su interior.El interior tiene alfombras directamente sobre la arena, colchonetas y mantas.Es un lugar agrable y muy propio de la zona.Allí, al pie de la gran duna, nos recibe brahin, jefe de las jaimas y del personal que nos atiende, nossirve el té y la cena.Son gente agradable y contínuamente te preguntan si estás bien o necesitas algo.Después de la cena hay cánticos con tambores a la luz de la luna con gente agrupadasobre alfombras en círculo o dentro de las jaimas, los músicos son colaboradores de brahim.Brahin es tío de Zaid, nuestro guía.Al amanecer, los pájaros blancos del desierto te despiertan, sales de la jaima y te diriges a la cresta de la duna más próxima.Allí te sientas y esperas que amanezca, las tonalidades de la luz solar van cambiando sobre las duna a medida que el sol va saliendo, van desde los ocres, rosas y dorados intensos.La temperatura oscila entre los 30 grados a mediodía y los 15 por la noche.A contínuación nos dirigimos a los camellos!qué les cuesta madrugar!y vuelves por las dunas en dirección al albergue.En el camino, el guía para la caravana en varias ocasiones para tomar fotos.Llegamos al albergue y desayunamos, té,café, leche, pan, bizcocho, manteca, mermelada, zumo de naranja y huevos cocidos.Nos vamos en dirección tinerhir, ciudad enclavada en un valle de grandes palmerales de espectacular belleza y contrastes de paisajes que a lo largo de la carretera podemos ir contemplando con algunas paradas para tomar fotos.Llegamos a las gargantas de Todra, damos un ligero recorrido y nos alojamos en un hotel.Esa noche cenamos en Tinerhir.Numerosos turistas de otros países llenaban el camping-hotel y después de la cena, nos deleitaron con música de tambores y cánticos propios del lugar.A la mañana siguiente, domingo 16 de abril, nos dirigimos a las gargantas, nos informamos del estado de la pista (pues no en todas las épocas es circulable)y seguimos ruta a través de la garganta que daba paso a un valle cultivado por maiz y otras hortalizas con numerosos pueblos bereberes de casa típicas construídas en piedra y barro.a medida que íbamos avanzando el valle se iba abriendo y daba paso una inmensa cordillera, el atlas, con laderas moldeadas por el viento, picos y cimas que parecían tocar el cielo.La pista de unos 50 km., a veces bordeaba el valle, a veces ascendía hasta las cumbres en zig-zag.Paramos en varias ocasiones para quedarnos con las vistas, aunque hacía un poco de fresco en las alturas.Llegamos a Rich, comienzo de carretera asfaltada, y, atoda marcha, emprendimos el camino de regreso hacia midlet.Cruzamos un bonito bosque de cedros milenarios, vimos nieve, y numerosos rebaños de cabras y ovejas durante todo el camino.Comimos tarde en Zaida, carne con patatas y seguimos hasta meknes.Cerca de quezzanne la noche y el cansancio nos obligó a detenernos cerca de xaouen.A la mañana siguiente,17 de abril, llegamos a ceuta, punto de origen del viaje tras pasar por la frontera del trajal sin dificultad y con poco tráfico.Inolvidable!!!!!

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publicado el 25/abr/2006, 16.35
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