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Turismo en Siria

Asia

Siria

Siria es un país árabe ubicado en el Medio Oriente, limita con el Líbano, Israel, Jordania, Irak y Turquía y tiene salida hacia el Mediterráneo. La capital de Siria es Damasco, una de las ciudades más antiguas del mundo, junto con Alepo. La población siria  llega a los 19 millones de habitantes, la mayoría musulmana. Entre las principales atracciones del país se encuentran sus tradiciones y la típica gastronomía. No deje de visitar sus típicos mercados (souks) donde se comercializan, tejidos y especias como hace 3 mil años, ni la Mezquita de los Omeyas, una de la más importante para los musulmanes de todo el mundo, en donde se cree que descansa la cabeza del apóstol de Cristo, Juan Bautista. En Siria, también se encuentra  la Sinagoga de Jobar, una de las más antiguas del mundo con 2 mil años. Pese a los atractivos que puede ofrecer al viajero, la visita a Siria no es recomendada ya que desde 2011 vive una violenta guerra civil.  

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Gastronomía: Entre las especialidades que se nos ofrecen, cabe destacar el shawarma, carne asada servida en pan de pita; el felafel, pasta de garbanzos molidos y fritos; la tabula, ensalada de trigo con cebolla y tomate; el kebab, cordero asado; el sish kebab, un pincho de carne macerada hecha a la brasa; el hummus, pasta de garbanzos con ajo y limón; el muttabal, puré de berenjenas; el labne, yogur; los dulces de Damasco, el kibbehú y el meshwi. La bebida nacional es el arak, anís seco con agua. En Siria se produce también un vino muy característico y cerveza.

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