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Historia
Fueron apenas 17 los días que pasó Colón
en este país de Centroamérica, después de
desembarcar cerca del actual Puerto Limón, y comprobar
que era el primer europeo que pisaba semejante paraíso.
Los pacíficos nativos no le ofrecieron resistencia ni tampoco
se privaron de lucir joyas de oro y piedras preciosas. Entonces
la codicia despertó y en nombre de los tesoros que el territorio
debía encerrar, el hombre blanco lo llamó Costa
Rica.
La historia de Costa Rica es un triunfo de la paz sobre la hostilidad,
debido a la atmósfera tranquila de este país.
Estudios hechos en Costa Rica confirman que muchas civilizaciones
se han asentado en esta región desde hace 10,000 años,
y después de la llegada de los conquistadores españoles.
Muchas civilizaciones indígenas, han desaparecido, siendo
Costa Rica su hogar, dejaron tras ellas misterios y maravillas
para las generaciones futuras. Una de estas maravillas son cientos
de rocas que se han hallado en la costa del Pacífico, perfectamente
esféricas, que van desde el tamaño de una pelota
de béisbol hasta rocas del tamaño de un automóvil.
Objetos de oro y jade son otros tesoros dejados por estas antiguas
civilizaciones, y que ahora pueden ser admirados en museos en
el Valle Central.
Más recientemente, se han encontrado antiguas ruinas indígenas
en los alrededores del Valle Central, dejando al descubierto sofisticados
sistemas de acueductos y canales, al igual que magníficas
construcciones que escapan a la imaginación.
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Por la época de la llegada de Colón, había
cuatro tribus indígenas principales viviendo en Costa Rica.
La costa este era el dominio de los Caribes, mientras que los
Borucas, Chibchas y Diquis vivían en el sur-oeste. Para
empezar, estas poblaciones no eran numerosas y cuando llegaron
los Españoles, se encargaron de casi desaparecerlos; algunos
lograron escapar y otros perecieron, aún así muchos
colonizadores establecieron colonias en América Central
y Méjico, que finalmente ganaron su independencia de España
en 1821.
La conquista logró cosechar desastres, pero de oro y jade,
ni migas. En 1563 nació Cartago, en la meseta central,
donde la fertilidad del suelo volcánico hizo que el asentamiento
perdurara. Quizás nunca tuvo la Corona española
colonia más pobre. Lejos de la costa, quedó marginada
de las rutas comerciales y así fue literalmente olvidada
durante siglo y medio. Dicen que fue en esos tiempos durísimos
-cuando se necesitaron unos a otros para no morir- que se forjó
el temperamento amistoso y solidario de los ticos, como se autodenominan
los costarricenses. Ese carácter que cualquier visitante
puede reconocer no bien aterriza en San José.
Tempranamente el café se convirtió en el producto
principal de Costa Rica, y la oligarquía cafetalera se
convirtió en la clase gobernante. Otros productos como
las bananas también ayudaron al crecimiento económico
de Costa Rica. Todos estos esfuerzos de la agricultura hicieron
posible la mejora de los sistemas caminos y telecomunicaciones,
construyendo caminos, vías férreas, haciendo la
electricidad y educación disponible para todos.
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Sin duda alguna, y hasta la fecha, el mayor logro de Costa Rica
fue la disolución del ejército, después de
la guerra civil de 1948, bajo mandato del ex-presidente José
Figueres Ferrer, y que cambió para siempre el rostro de
nuestra nación, convirtiéndola e lo que es hoy en
día: una nación cálida, calma y pacífica.
Hoy en día Costa Rica sigue siendo un país amante
de la paz, tiene la taza de alfabetismo más alta del mundo.
El turismo también juega un papel muy importante, por lo
que los Costarricenses han aprendido a valorar y apreciar los
beneficios que la inversión extranjera les puede brindar.
Si usted la visita se dará cuenta que todos en Costa Rica
son amigables y siempre dispuestos a ayudar.
La capital
La ciudad nació en 1737 y pese a su rol de capital, no
es muy inspiradora. Los restos coloniales están dispersos
por diversos lugares de la ciudad, y la falta de planificación
la hacen algo compleja de entender, pero una experiencia interesante,
que no deja de ser divertida.
En descargo de la capital-es cierto que se la recorre y conoce
en media jornada- hay que decir que es muy tranquila y el turista
sólo recibe sonrisas y buen trato en el itinerario que
van trazando sus pasos. Es más, la agenda cultural ofrece
siempre una buena excusa para ver teatro y ballet, sobre todo
danza moderna.
Antes de apuntarse a cualquiera de las excursiones que parten
de la capital, visita los Museos del Oro y del Jade. El primero
guarda una buena colección de miniaturas y piezas medianas
en oro. Gracias a una audioguía que puede alquilarse sumando
2 dólares a la entrada, es posible conocer algunas creencias
y prácticas religiosas: actividad chamánica, autosacrificios;
y detalles sobre los adelantos tecnológicos en el uso de
los metales. El segundo es, no sólo el museo más
célebre del país sino el que alberga "la mayor
colección mundial de jade de las Américas".
Naturaleza completa
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Costa Rica es un pequeño país, en donde se apiñan
ecosistemas de grandiosas expresiones naturales y extensas zonas
agrícolas donde florece un orden de cafetales y plantaciones
de bananos. Parece mentira que en tan poco espacio haya lugar
para tantos volcanes, bosques, selva, foresta lluviosa, pájaros
y mariposas que aletean en una deslumbrante multitud de especies,
y tantas otras especies. Al oeste el océano Pacífico
y al este el mar Caribe, completan la geografía costarricense
con paisajes de película.
El volcán Poás es una cita ineludible a 45 minutos
de San José y que obliga a prever abrigo: a 2.700 metros
el frío se siente. Al cráter, de 1,5 km de diámetro,
se llega caminando en 15 minutos; se lo huele ya que no para de
expulsar gases desde sus 300 metros de profundidad que tiñen
el aire de amarillo. Al asomarse al borde de ese agujero, aparece
una laguna de espesas aguas verdes, mezcla de lluvia y el ácido
sulfúrico que de su interior emana. Sentir el aliento del
volcán a un palmo de las narices es casi como un trance,
mitad fascinante, mitad aterrador.
Pero el primer cráter que abrió la ira del Poás
no es éste, sino otro localizable a 30 minutos andando
por un sendero de frondas bien señalizado. En el trayecto
se ven plantas de hojas enormes, son las sombrilla del pobre,
ideales para cubrirse del impiadoso sol. Tabos (el cráter)
es hoy una laguna quieta que suele esfumarse bajo un manto de
neblina pasadas las 11 de la mañana. Recorrer estos caminos
entre la niebla es una experiencia indescriptible.
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Cuatro impresionantes cordilleras montañosas dan lugar
a la diversidad biológica de Costa Rica. Juntas, mientras
se distribuyen a lo largo del país, dan forma a una columna
vertebral de alturas y de belleza sobresaliente, donde los recursos
naturales no tienen rival.
La Cordillera de Guanacaste descansa al norte del país,
su pico más alto está ligeramente sobre los 1,850
metros (6,000 pies).Alberga volcanes activos y recientemente activos,
tales como el fiero y ruidoso Volcán Arenal. El Volcán
Rincón de la Vieja, un Parque Nacional de 14,083 hectáreas,
formado por diversas fuentes de erupciones volcánicas,
estuvo activo por última vez entre 1966 y 1970. Dos de
sus nueve zonas de erupción se encuentran aún activas.
El pico más alto de la Cordillera de Guanacaste es el Volcán
Miravalles, con 2,020 metros sobre el nivel del mar.
Al este del volcán Arenal, está la Laguna Arenal,
un punto de quiebre que nos lleva a la siguiente cordillera: la
Cordillera de Tilarán, donde hasta ahora no ha sido reportada
ninguna actividad volcánica.
A continuación viene la impresionante Cordillera Central,
que alberga cuatro importantes volcanes: el Poás, el Irazú,
el Barva y el Turrialba. Gran parte de la cordillera está
protegida por el Sistema de Parques Nacionales; el Poás
y el Irazú son en sí Parques Nacionales, y la mayor
parte de la cumbre del Volcán Barva pertenece al Parque
Nacional Braulio Carrillo. Ser parte del Sistema beneficia al
turismo, ya que la mayoría de los volcanes pueden ser accedidos
cómodamente por carretera, y están bien organizados
para ofrecer al turista una experiencia de aprendizaje. Ya que
la actividad volcánica es común en el área,
las ciudades vecinas han experimentado muchas erupciones y están
acostumbradas a cenizas volcánicas y a temblores diarios.
La última erupción del Volcán Poás
fue en 1980; y el último periodo activo del Irazú
fue entre 1962 y 1965.
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Al sur de la Cordillera Central está la cordillera más
grande del país: Talamanca, una imponente cordillera no
volcánica que se extiende hacia el sur de Cartago, adentrándose
en Panamá. Esta magnífica cordillera alberga los
picos más altos de Costa Rica, incluyendo diez picos por
encima de los 2,950 metros de altura, y al nuboso Cerro Chirripó,
que alcanza la mayor elevación en el país (3,432
metros). La mayor diversidad biológica de Costa Rica está
comprendida en esta región, también protegida por
dos importantes Parques Nacionales: La Amistad y Chirripó.
Ecología: un camino natural
Más de una cuarta parte del territorio costarricense ha
sido apartada para protegerla contra la explotación y los
estragos producidos por otros seres humanos. Ningún otro
país en el mundo se acerca a estas estadísticas.
Más de un veintisiete por ciento del espacio comprendido
por Costa Rica ha sido declarado parque nacional, reserva biológica
o refugio de vida silvestre, además de otras categorías
de áreas en protección, tanto privadas como públicas.
La ecología de Costa Rica está representada por
cifras elevadas: entre 500.000 y un millón de especies
de flora y fauna; cientos de miles de especies de insectos; 2.000
de orquídeas; 208 de mamíferos; 850 de aves y una
innumerable cantidad de mariposas y polillas. Un cinco por ciento
de la flora y fauna existentes en el planeta se encuentra en este
territorio que cubre tan solo un 0.03% de la superficie terrestre.
Rodrigo Carazo, ex-presidente de Costa Rica (1978-1982), afirmó
lo siguiente sobre el sistema de parques nacionales: los parques
son "... espléndidos laboratorios naturales que ofrecemos
tanto a la comunidad científica internacional, como a los
niños, jóvenes y adultos que no deben ser privados
del contacto directo con la naturaleza en su estado original.
Los parques nacionales son el medio por el cual los costarricenses
fomentamos la paz entre los seres humanos y la buena voluntad
entre las naciones".
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La historia de la creación de los parques y las áreas
protegidas de Costa Rica ha estado marcada por el drama, los ideales
y el sacrificio. Uno de los pioneros en la protección del
medio ambiente y de las especies fue Nils Olaf Wessberg, quien
junto con su esposa, Karen, llegó a Costa Rica en 1955
proveniente de Suecia. En ese entonces Nils compró una
finca en Nicoya, cerca del pueblo que hoy conocemos como Montezuma.
Como naturalistas apasionados que eran, la pareja construyó
su hogar con hojas de palmera, y se dispuso a vivir lo más
armoniosamente posible con el medio. Montezuma se encuentra en
el rincón más remoto de lo que en ese entonces era
una península bastante inexplorada. Sin embargo, este aislamiento
no bastó para que Nils y Karen Wessberg lograran escapar
del progreso, y les tocó presenciar, consternados, la paulatina
destrucción de los bosques vírgenes de Cabo Blanco,
en la Península de Nicoya. A raíz de esto, Nils
se consagró como activista. Trabajó incansablemente
para recolectar fondos con el fin de comprar grandes extensiones
de terreno, y de este modo preservar la región. Al cabo
de tres años llenos de complicaciones, logró recolectar
$30.000, la cantidad necesaria para comprar las 1.172 hectáreas
que hoy constituyen la Reserva Natural Absoluta de Cabo Blanco.
Ahora, una placa instalada en el interior del parque es una muestra
de agradecimiento a la memoria de Nils, quien fue asesinado en
manos de quienes no compartían sus ideales conservacionistas
mientras trataba de establecer otro parque en la Península
de Osa.
Otro personaje que destaca es Mario Boza, un investigador de los
bosques de Costa Rica, quien puso a trabajar su pensamiento conservacionista
en la creación de Santa Rosa, el primer parque nacional
del país. En 1969, la Ley Forestal anunció la inminente
creación del Monumento Nacional de Santa Rosa, y Mario
Boza estableció el Departamento de Parques Nacionales.
Pero debido a la escasez de fondos y de personal necesarios para
darle una estructura firme a este tipo de leyes, los esfuerzos
pasaron casi desapercibidos y el uso de los suelos forestales
siguió siendo como en el pasado: pastizales para el ganado
de los alrededores y haciendas donde invasores talan y queman
la vegetación.
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Boza no pudo detener la destrucción por medio de los mecanismos
burocráticos tradicionales, así que optó
por recurrir a la prensa con el fin de llegar de una forma directa
al pueblo costarricense. "Santa Rosa en llamas; Parque Nacional
en ruinas", decían los encabezados de la prensa. El
público se enfureció y las autoridades de los parques
recibieron la autorización de expulsar a los invasores
de las tierras y de protegerlas contra la inversión ganadera
y agrícola.
En Guanacaste existe un experimento de reforestación natural,
concebido y desarrollado por el biólogo norteamericano
Dan Janzen. Este proyecto tiene implicaciones que pueden afectar
el futuro de todo el planeta tierra. Para Dan Janzen, es obvio
que la reforestación de los bosques devastados no es tan
simple como se ha creído siempre. El estudio cuidadoso
de extensiones similares al tamaño de los parques de Costa
Rica, nos ha enseñado que el tejido de la vida es infinitamente
elaborado, y que para reconstruir lo que ha sido deshilvanado
no basta con sembrar árboles; se requiere de una labor
más compleja.
Tal y como está sucediendo en otros países, el nivel
económico de este país en vías de desarrollo
pareciera contradecir los esfuerzos ambientalistas. Los parques
y las extensas áreas protegidas tienen un alto costo. La
expansión urbana, producto de la concentración de
un 60 por ciento de la población costarricense sobre el
suelo más fértil del país -el Valle Central-,
cubre la tierra de concreto y asfalto, y sigue su camino a un
paso frenético. En un intento por imitar el modelo de los
Estados Unidos y del Primer Mundo, surge un conflicto inevitable
entre el consumismo y la conservación. En consecuencia,
el sistema fluvial, así como la estructura hidroeléctrica
que alimenta al país, están siendo seriamente amenazados.
La producción incontrolada de desechos tóxicos producidos
por las industrias bananera, cafetalera y de fertilizantes, entre
otras, ha contaminado las aguas internas y costeras. Los pesticidas
hechos a base de químicos agrícolas inicialmente
fueron utilizados sólo para los productos tradicionales
de exportación, como el banano y la caña de azúcar,
pero ahora están siendo implementados por los productores
de flores y vegetales, amenazando con destruir importantes especies
tales como los armadillos y los cocodrilos que habitan a lo largo
del río Tempisque. La deforestación se convierte
en la consecuencia inevitable de los extensos pastizales para
el ganado, y desencadena un proceso de erosión irreversible
que reduce la capa laborable del suelo. Y la lista continúa.
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Los naturalistas extranjeros tratan de balancear estas fuerzas.
Los ambientalistas y ecologistas de todo el mundo han venido a
Costa Rica para aliarse con el bando de "los buenos".
En la actualidad, Costa Rica cuenta con cientos de expertos ambientales,
y docenas de organizaciones internacionales para la conservación
trabajan en nombre de los esfuerzos ecológicos del país.
Con la creencia de que la verdadera conservación solo puede
lograrse por medio de la voluntad de la gente, el sistema de parques
nacionales ha puesto su empeño en educar a los ticos más
afectados por la conversión de tierras libres en parques.
La cooperación de estas personas es indispensable para
la supervivencia de las zonas protegidas. Por ejemplo, la costumbre
de cazar especies animales para las cuales el parque se ha convertido
en refugio, debe ser cambiada. Los animales grandes, tales como
los jaguares y los pumas, necesitan de mucho espacio libre para
sobrevivir. Convencer a los lugareños de que no los maten,
a pesar de que estos felinos representan una amenaza constante
para el ganado, es una tarea complicada que por lo general pasa
desapercibida.
Al visitar las zonas protegidas, los turistas ecológicos
y los tradicionales benefician al sistema de parques nacionales
de Costa Rica: con solo hospedarse en una reserva privada, al
contemplar y comprender un poco sobre los parques nacionales,
por medio de su trabajo y sus contribuciones a las fundaciones
que luchan por proteger a Costa Rica, estos visitantes ponen su
granito de arena.
El Parque Internacional La Amistad atraviesa la frontera con Panamá
y pronto pasará a formar parte del sistema de parques de
ese país; el proyecto del Parque de la Paz, que se ubicará
a lo largo del río San Juan y abarcará la frontera
entre Nicaragua y Costa Rica, es un esfuerzo conjunto entre ambas
naciones: estos son dos ejemplos muy claros de lo que en materia
de cooperación internacional se puede desarrollar a partir
de los parques nacionales.
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Pero, ¿será suficiente? El hecho de que Costa Rica
sea considerado un país seguro, tranquilo y democrático
es tanto una bendición como un problema para la nación.
El mundo no va a seguir brindándole ayuda, atención
y cobertura periodística a un lugar tan gentilmente democrático.
Existen otros muchos países desventurados en el planeta,
que están siempre al borde de la desesperación y
que claman por ayuda, atención, apoyo y cobertura de los
medios informativos.
Gastronomía: un arte tradicional
Profunda y duradera ha sido la influencia indígena en
el arte culinario, especialmente la de origen norteño,
lo que explica el parecido con la cocina mexicana y, en el pasado,
la enorme y sorprendente similitud con la cocina criolla guatemalteca
y hondureña. Indestructible ha sido asimismo, el sello
aportado por los conquistadores españoles, que con innumerables
productos de su país y de los vecinos pueblos conquistados,
enriquecieron las costumbres alimentarias, al mismo tiempo que
veían transformarse las suyas al contacto con los pueblos
aborígenes.
En cuanto a la forma de preparar el maíz, existían
diversos procedimientos. El principal de ellos daba comienzo con
el ablandamiento de los granos de maíz, que se ponían
en agua y cal durante una noche. Luego de lavarlo, las indias
lo molían en una piedra de dos o tres palmos de latitud
cóncava, con otra redonda y gruesa o larga, a fuerza de
brazos como suelen los pintores moler colores para su oficio,
echando agua y dejando pasar algún intervalo, poco a poco,
no cesando de moler. Con la masa resultante de este proceso preparaban
unas tortas grandes, delgadas y blancas, el arte de cuya confección
provino de las culturas norteñas, entre las cuales las
tortillas de maíz desempeñan el lugar que ocupa
el pan de trigo entre otros pueblos.
Existían diversas formas de prepararlas: mayor o menor
grosor, diversos aliños; y cada una respondía a
un nombre distinto. La palabra tortilla propiamente dicha viene
del náhuatl, de tlaoltliltic palabra compuesta por los
vocablos tlaolli = maíz, y tliltic = negro o ennegrecido.
El procedimiento para hacer las Veiltexcalli es el que se utiliza
en los campos: Estas tortillas se tienen que hacer con mucho cuidado,
y su cocimiento es delicado, ya que el calor del comal debe ser
exacto. Se hacen en comales de barro o de hierro; el comal se
prueba echando una cucharada de agua fría sobre el mismo,
si ésta se evapora instantáneamente, se empiezan
a cocer las tortillas. Se coloca la tortilla sobre el comal, se
espera para voltearla aproximadamente de quince a veinte segundos
(no debe dejarse más tiempo sin voltear porque se seca);
se deja cocer treinta segundos más, y se procede a voltearla
nuevamente; se deja cocer unos diez o veinte segundos, y se esponja
como un globo.
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Para moler el maíz con que hacían las tortillas
y los innumerables otros platillos con que adornaban su mesa,
los chorotegas usaban unas piedras que destacan por su extraordinaria
belleza artística. Este instrumento culinario, de origen
náhuatl, recibe el nombre de metate o metlatl, (su nombre
en aquella lengua), que es una lápida con tres patas, sobre
la cual se extiende el maíz. El grano se maja con un cilindro
de piedra, de forma ovoide y redondeado en los extremos, que en
náhuatl recibe el nombre de metlapilli, y que hoy lo llaman
simplemente mano de piedra.
Los chorotegas tenían una variadísima gama de alimentos
preparados de masa de maíz. Entre ellos, sobresale el tamalli
- tamal - elaborado tomando un poco de masa, colocando algún
relleno en el centro, y dándole forma a una especie de
rollo como de un jeme, de unos dos o tres dedos de grosor, que
se envolvía en una hoja de la misma caña del maíz
o en otras similares (de plátano, entre otras), y poníase
a cocinar en una olla con agua.
Los chorotegas aliñaban los tamales con semillas de ayote
molidas y otros condimentos, lo mismo que con carnes - de xulo
o perro mudo, chompipe, venado, tepeizcuinte, etc. - con tomate,
miel de abeja o caracoles. Esa salsa, de tomate, pepitas de ayote
y chile rojo, se utilizaba también profusamente en la comida
azteca. En México, y en la Meseta Central costarricense,
esta salsa ha conservado su pureza, y se sigue usando lo mismo
que entonces, llamada con el mismo nombre náhuatl: pipián.
En Costa Rica es la que se utiliza en los tradicionales tamales
navideños.
Con masa de maíz preparaban también el atol - del
náhuatl atolli - una papilla que se hace cocinando la masa
en agua y mezclándole otros ingredientes como miel, especias,
etc. En la actualidad, en la región guanacasteca, el más
popular es todavía el atol hecho de maíz pujagua,
de color morado.
Las formas de preparar el maíz en cazuela eran muy variadas.
Además del pipián ya mencionado, lo preparaban también
con pescado, semillas de calabaza molidas, chile y tomate, con
ranas y chile verde, o con camarones.
Actividades culturales
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Costa Rica ofrece gran cantidad y variedad de lugares y actividades
culturales, con conciertos, festivales, exhibiciones y obras de
teatro interpretadas y realizadas por profesionales y amantes
del arte, que de seguro será algo para recordar.
La Sinfónica Nacional, orquesta reconocida internacionalmente,
ha realizado giras a Taiwán, Los Ángeles, España,
Alemania y Europa Oriental en años recientes, realiza presentaciones
en el histórico teatro Nacional de Costa Rica dos veces
al mes.
Un puñado de barones del café, muy visionarios,
encomendaron la construcción del Teatro Nacional, una estructura
hecha de piedra, para 1000 ocupantes y diseñada por arquitectos
belgas y decorada por artistas italianos. Muchas estrellas Internacionales
han actuado aquí, tales como, Prima Ballerina Anna Pavlova,
del Ballet Bolshoi, Andres Segovia y Arthur Rubenstein. El teatro
se ha convertido en una joya del patrimonio musical y teatral
de Costa Rica.
El teatro Melico Salazar, con capacidad para 1,500 ocupantes,
y otros 13 teatros pequeños acogen representaciones de
la Sinfónica Juvenil, un talentoso grupo de jóvenes
cuyas edades oscilan entre los 6 y 12 años y que realizan
presentaciones durante el año lectivo (entre los meses
de Marzo y Noviembre); la Sociedad de Opera Nacional y el muy
reconocido Coro Nacional, se presentan en el Melico Salazar y
el Teatro Nacional que asimismo es anfitrión de frecuentes
representaciones de las compañías de danza más
aclamadas del país, la Compañía Nacional
de Danza y El Taller Nacional de Danza, los cuales alternan programas
de danza clásica y avant-garde (vanguardia). Grandes artistas
locales e internacionales exhiben de todo en las 19 galerías
del país, desde formas cubistas y fotomontajes dadaístas
hasta figuras neoclásicas. La comunidad artística,
muchas veces trabaja en cooperación con el Ministerio de
Cultura, asegurando compromisos especiales que complementen las
exhibiciones permanentes en las galerías del área
metropolitana.
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Algunas de las mejores exhibiciones y obras en escena pueden
ser vistas en el Centro Nacional de Cultura (CENAC) un complejo
de teatros, museos y restaurantes rodeando un patio de ladrillos
y un anfiteatro en Barrio Amon. El Ministerio de Cultura adopto
como su cuartel general la propiedad de lo que una vez fue la
Fábrica Nacional de Licores y construyó El Teatro
y el museo de Arte y Diseño Contemporáneo.
El Ministerio (221-2154, fax 2566722) provee una lista semanal
de los eventos y exhibiciones en el ámbito nacional. El
teatro de calidad es dominado por la Compañía Nacional
de Teatro, que rutinariamente lleva a cabo producciones de alto
presupuesto. Teatros más pequeños presentan comedias
graciosas, farsas crudas y ocasionalmente piezas experimentales.
Teatro Restaurante (Dinner Teatro), es un género adoptado
ocasionalmente por la única compañía de teatro
de habla inglesa del país, El Pequeño Grupo de Teatro,
fundado en 1949. Representa cuatro funciones al año, profesionales
y no profesionales son bienvenidos. En la campiña o área
rural lo que domina la escena cultural son los festivales locales,
con sus carnavales, rodeos, conciertos y muestras de manualidades.
Otros destinos interesantes
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Sarchí despunta en la Meseta Central, o "valle central"
como allí llaman a esta zona que se eleva tres mil metros,
y es uno de los varios poblados que busca saciar la curiosidad
de los visitantes sin perder su gracia original. Por ejemplo,
muchos aprendieron a reproducir carretas en todos los tamaños
y las venden como souvenirs pintadas en vivos colores. A fines
del siglo pasado las carretas -tiradas por bueyes- se usaron para
transportar caña de azúcar, después tabaco
y finalmente granos de café. Hoy, desprovistas de utilidad,
se convirtieron en rentable icono turístico. A veces en
las calles se oye el son de una marimba, especie de xilofón
que deriva de un antiguo y rústico instrumento del Congo
y se toca con dos ó tres palillos.
Hacia el Pacífico, como hacia cualquier parte del país,
los caminos se recorren con calma. En tren se cubre cualquier
distancia en el doble de tiempo, ventaja para no ansiosos. Vaya
en ómnibus o en auto, debe tomar la carretera Interamericana
Norte que luego conecta con la Ruta Antigua Cerros de Aguacate,
camino montañoso que zigzaguea entre imágenes magníficas
de tierra tostada, verdes y más verdes. Una espumosa catarata
se recorta en el paisaje: es la Represa de la Garita. Después
el mundo parece acabarse en Puntarenas, enclave costero. Desde
aquí hay que cruzar el estrecho de Nicoya para llegar a
la península del mismo nombre y a su puerto, Paquera. El
ferry que cubre el recorrido tiene dos líneas, la comercial
-apta para viajeros independientes- y la institucional, que sólo
lleva a los que van a Tambor para alojarse en el Hotel Barceló.
La primera hace cuatro viajes diarios, dos por la mañana
y dos por la tarde; así que conviene presentarse bastante
temprano, sobre todo en temporada alta. Al desembarcar en Paquera,
un servicio de taxis 4x4 propone traslado a cualquier punto de
la península. Sea fiel a la costumbre local y regatee el
precio.
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Hasta Cabo Blanco hay un par de aldeas donde distraerse. Tambor
es una, con una ribera larguísima, y además del
aludido hotel con sistema All Inclusive, pueden encontrarse cabañas.
Instalarse en el Barceló implica holgazanear al sol, tumbarse
en una hamaca con vista al mar, partir desde aquí hacia
la isla Tortuga para hacer snorkel o pescar, andar a caballo por
la playa, alquilar un cuatriciclo o apuntarse a safari en jeep
a la Reserva Absoluta de Cabo Blanco, retazo boscoso de lluvia
y humedad que refleja lo que era la península de Nicoya
antes de la llegada de la agricultura.
Frente a la reserva, la isla del mismo nombre es refugio natural
para infinidad de pájaros bobos. Una rica fauna marina
merodea en los arrecifes de coral, de los pocos que aún
se conservan intactos, y sólo con permiso mediante (no
es muy fácil conseguirlo) se puede bucear.
Camino al sur aparece Montezuma, lugar favorito de despreocupados,
mochileros y fans de la vida agreste onda hippie. Con 500 habitantes
estables (casi todos extranjeros), una playa de arena blanca y
otra de arena negra, dunas que bordean el mar con plataformas
rocosas, y mucha calma existencial, se resuelve la vida en este
paraje. De los barcitos fluye el reggae al atardecer y la única
pantalla (una sábana extendida) para ver cine a las siete
de la tarde está en El Sano Banano, boliche vegetariano
de una holandesa que en Montezuma recaló un día
y se quedó para siempre, más feliz que un tico.
Este reducto es para algunos el destino final, ya que una vez
que descubren la paz y armonía de este pequeño paraíso,
es difícil volver a la vida urbana. Muy recomendable para
quienes buscan desconectarse del alienamiento de lo cotidiano.
La Guía
Las temperaturas no varían mucho a través del año.
Generalmente, la diferencia máxima entre los meses más
calientes y los más fríos, no llega a ser mayor
de 5 C (Celsius).
Las temperaturas varían en toda Costa Rica, pero no excepcionalmente,
debido a la altitud. Bajo los 800 metros la temperatura puede
estar entre 25°C a 32°C, en regiones cuya altitud va de
los 800 a los 2,500 metros de altitud, las temperaturas varían
de 14°C a 25°C al igual que en el Valle Central, y por
encima de los 2,500 metros las temperaturas pueden llegar a menos
de 14°C.
Costa Rica tiene dos regiones lluviosas principales, una en el
lado del Caribe y la otra en el Pacífico, las cuales a
su vez afectan o incluyen a las zonas norte, central y sur, como
también la meseta Central.
El cambio principal en las estaciones es la cantidad de las lluvias.
Durante la estación lluviosa, que se extiende de Mayo a
mediados de Noviembre en las regiones norteñas, y de Abril
a Diciembre en la zona Sur. La estación seca abarca lo
que queda del año, y esta definida por dos fases, primera
(Diciembre, Enero, Febrero) serenos cielos nublados y fríos
vientos, después (Marzo y Abril) los cielos permanecen
claros la mayor parte del día, con tenues brisas, y se
alcanzan las temperaturas más altas del año. Las
tenues brisas y la ausencia de lluvia favorece la formación
de bruma debido a la acumulación de polvo y contaminantes
en el aire. Durante la estación seca, se producen las más
altas temperaturas durante el día, mientras en la noche
se dan las más bajas. El mes más lluvioso en el
norte y la depresión tectónica Central es Setiembre,
mientras en el sur es el mes de Octubre.
Las lluvias usualmente se producen durante la tarde o la noche,
así que si esta planeando viajar a Costa Rica mantenga
eso en mente y disfrute el sol durante las mañanas. Durante
Julio y Agosto hay cortas temporadas secas llamadas "veranillos".
En el Caribe, incluyendo la región del Caribe y la región
norte, definitivamente no hay estación seca. En la zona
costera hay, sin embargo, periodos relativamente secos, uno en
Marzo y Abril y el otro en Setiembre y Octubre. Aquí las
lluvias generalmente se dan al atardecer o en la noche.
En Costa Rica normalmente prevalecen vientos durante todo el
año, que corren de este a noreste, y que no llegan a alcanzar
una velocidad mayor a los 15 Km. por hora, pero en Enero y Febrero
pueden alcanzar los 30 Km. por hora. En el Pacífico las
brisas vienen desde el oeste, de Abril a Octubre, favoreciendo
la formación de nubes de lluvia. Estas brisas son suaves,
alrededor de 10 Km. por hora.
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