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Opinión de Comida (Comida Autóctona)

La Chata

Guadalajara, México
Visitado el 7 de agosto de 2010

Ideal para: Parejas, Familia con hijos, Con amigos, Solos y solas
Aconsejable para: Cocina local
Plato sugerido: Las enchiladas típicas de Guadalajara, tortillas remojadas en un adobo, y luego fritas en manteca, rellenas de diferentes carnes o quesos.

Tenía tiempo sin ir a Guadalajara, capital de mi estado natal, mi hermosa tierra chica ¡Jalisco! Lo primero que hice al llegar fué ir a cenar a este irresistible lugar "La Chata" y quisiera haber tenido dos estómagos como las vacas jijiji, para saborear tantos exquisitos platillos representativos de allá, las porciones son generosas y bien presentadas. Un detalle curioso, es que en la parte frontal, se encuentra la cocina, a la vista de los comensales, lo que nos da una grn confianza, pues nos damos cuenta que nuestros alimentos son preparados con la adecuada higiene.

Publicada el 7/ago/2010, 05.15 GMT
Actualizada el 9/ago/2010, 13.46 GMT
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